المسفوف مقدمة من المطبخ التونسي .. ؟؟

[بوغالب]

المسفوف مقدمة من المطبخ التونسي .. ؟؟



المقادير:
-500 غ كسكسي
-60غ زبدة
-200غ سكر ناعم
-100غ بندق
-100غ لوز محمص
-100غ زبيب
-100غ فزدق محمص
-100غ صنوبرمحمص
-2 م ك زيت زيتون

الطريقة:
-بللي الكسكسي ب2 كوب ماء و 2 ملاعق زيت زيتون وحركيه بايدينك
-حطي الكسكسي في الطنجرة الي تطبخ الاكل بالبخار واتركيه يطبخ بالبخار لمدة 15 دقيقة
-افرمي البندق واللوز فرم خشن
-انزلي الكسكسي وصغيه في وعاء واضيفي له السكر الناعم والزبدة ممكن تضيفي شوية حليب كمان واخلطي الكل جيدا
-زيني المسفوف بالمكسرات على ذوقك

[زهرة الياسمينا]

بسم الله الرحمن الرحيم

بوغالب

يسلموووووووووووو

[نهر الكوثر]

جزاك الله خير

[بوغالب]