|
ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() طريقه عمل حلى صوابع زينب بالصور المقادير ا كوب كبير سميد (دقيق عمل البسبوسة)ا كوب صغير دقيق ملعقة صغيرة خميرة فورية نصف كوب زيت رشة ملح ومعلقة صغيرة سكر ماء دافيء للعجن زيت للقلي شربات (كوب سكر+نص كوب ماء+نص ليمونة) *الطريقة: نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق و يحركوا جيدا مع بعض ![]() ثم نضيف الخميرة الفورية مع رشة الملح ومعلقه السكر و الزيت ![]() و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة ثم تغطى بكيس من النايلون نتركها ترتاح لمدة ساعة حتى يتم التخمير ![]() ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات ![]() و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه ![]() حركيها من اعلى اللي اسفل من جميع النواحي وتصبح هكذا ![]() و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي ![]() ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ نغمرها بالشربات (القطر) هكذا ![]() و ترص في طبق التقديم و تقدم باردة والف هنا وشفا على قلوبكم ![]() دمتم بكل الخير فيض ودى
__________________
![]() ![]() |
#2
|
||||
|
||||
![]() راااائع وسهل يبوكت اناملك الماهرة عزيزتي فرحه
__________________
![]() |
#3
|
||||
|
||||
![]() حضورك غاليتى اهازيج موج ,, بالانغام الحان اساور عشق ,, تغري بالعين كل انسان لا حرمني الله منك ياغالية خالص ودي وتقديرى دمت بكل الخير فيض ودى
__________________
![]() ![]() |
#4
|
||||
|
||||
![]() بـــارك الله فيــــك علي الوصــفة الــرائــعة
__________________
|
#7
|
|||
|
|||
![]() يسلموووو يا رب ويعطيك العافيه
|
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |