فوائد مهمة لخليط الثوم وخل التفاح والعسل:

أم ملوكي · #1 02-10-2011, 08:08 PM

فوائد مهمة لخليط الثوم وخل التفاح والعسل:

اريج بسام سنجلاوي
ماجستير تغذية وعلوم الأطعمة

.كشف العديد من كبار الأطباء العالميين بأن تركيبة مكونه من الثوم والخل والعسل تعتبر علاجاً سحرياً للعديد من الأمراض ابتداءً من السرطان حتى التهاب المفاصل. أثبتت الدراسات التي قامت بها جامعات شهيرة حول العالم فعالية هذا العلاج الأشبة بالمعجزة المصنوع منزلياً وبتكاليف زهيدة جداً حيث يمكن بواسطته معالجة أمراضاً مختلفة .أكد الخبراء بأن هذه الخلطه من الثوم والخل والعسل التي تستعيد بها الصحة يمكنها قهر الامراض الشائعة وغير الشائعة .

أشتملت النجاحات التي تحققت على علاج العديد من الأمراض مثل حب الشباب , مرض الزهايمر , التهاب المفاصل , الربو , أرتفاع ضغط الدم , الكولسترول, نزلات البرد , الانفلونزا , الغازات وسوء الهضم , نوبات الصداع , القلب واضطرابات الدورة الدموية , البواسير , العقم , العجز الجنسي , الم الأسنان , السمنة , القرحة وأمراض عديده أخرى . وفي دراسة أجريت على العديد من المصابين بإلتهاب المفاصل قام بها الدكتور أنجوس بيتر من معهد بحوث أمراض المفاصل بجامعة ادنبره أكتشف بأن جرعة يومية من الخل والعسل يمكن أن تخفض الآلام بنسبة 90% . ثبت ايضاً أن جرعة يومية من الثوم والخل تكون ذات فعالية كبيره في إنقاص الوزن لأنها تساعد على حرق الدهون , حسبما أفاد به الدكتور ريموند فيسك .

ورد في المجلة الطبية الشهيرة "لانسيت" بأن المخاطر المترتبة على تناول الأطعمة الغنية بالدهون يمكن تلافيها بإضافة الثوم إلى الطعام . ثبت في دراسة أجريت على 261 مريضاً قامت بها الجمعية الألمانية للأطباء العاملين بأن مستويات الكوليسترول التي يترتب عليها التعرض لمخاطر أمراض القلب يمكن خفضها بنسبة عالية جداً بالأستعمال المنتظم للثوم وضمن وجبة الطعام.

خفض نسبة مخاطر الإصابة بالأمراض:

أيدت دراسات أجراها معهد انديروم للأمراض السرطانية في هيوستن , جامعة ولايو بنسيلفانيا الدليل السابق على أن هناك عناصر معينة في الثوم تقف حائلاً أمام العوامل التي تسبب سرطان الثدي , القولون , المريء والجلد . توصل معهد السرطان الوطني في دراسة أجراها على عدد 1600 شخص بأن من يأكلون الثوم ضمن وجباتهم الغذائية كانوا أقل عرضة لمخاطر الأصابة بسرطان المعده . إكتشف الدكتور أريك بلوك في إحدى الجامعات الأمريكية الشهيرة بأن الثوم يطلق حوالي 100 مركب كبريتي وهذه جميعها تعتبر أدوية ذات فعالية كبيره.

الخلطة السحرية:

يبدو أن هذا العلاج الفعال المكون من هذه الخلطه لها أكبر الأثر في حماية من يتناولها من أمراض مميته عديده. صرح الدكتور هان لي تساو في مجلة الادوية الطبيعية في الصين بما يلي:

"ظهر لدى المرضى الذين يتناولون هذا المشروب قبل الافطار إتخفاض ملموس في ضغط الدم ونسبة الكوليسترول خلال فتره أقل من اسبوع ". وعلى الرغم مما يمكن أن تفعله هذه المواد الطبيعية لصحة الأنسان إلا أنه من المستغرب عدم إنتشار استخدامها بشكل واسع. امتدح الدكتور جاك سلطانوف خبير التغذية في نيويورك الفوائد الجمة لخل التفاح. وقد سجل قصص نجاحات شهيرة بخصوص المرضى الذين يعانون من التهابات المفاصل .

يعتبر خل التفاح مقوي المفاصل الطبيعي والذي يخلصها من التشنجات والتوترات العصبية .معظم المرضى الذين كانوا يرزحون تحت آلام المفاصل إستطاعوا خلال أسابيع قليلة القيام بنشاطاتهم بشكل عادي نتيجة لتناولهم هذا المقوي البسيط.

أعتاد الملاكم محمد علي كلاي تناول جرعة يوميه من الثوم والخل والعل لمقاومة أعراض مرض باركنسون , ايضاً يستخدمه العديد من الرياضيين لتحقيق انجازات تنافسية كبيره.

وصف العسل بأنه غذا متكامل حيث أنه يحتوي على كافة العناصر المعدينة اللازمة والأشخاص الذين يعتادون تناول شراب الخل والعسل يومياً يكونوا أكثر نشاطاً وأقل عرضه لنزلات البرد أو الأمراض المعدية وأنهم بشكل عام يكونون أكثر صحة من اولئك الذين لا يتناولونه.

مخزون كبير من الفيتامينات:

إضافة إلى طعّم مادة العسل اللذيذة فإن الجرعه اليومية منه تساعد على تمكن الجسم من إمتصاص المواد العلاجية من مكوناته الفعاله. يوفر الثوم مخزوناً كبيراً من الفيتامينات والذي أدهش الباحثيين أكثر هو الدليل القوي على أن إنزيم الليسين موجود بكميات كبيره في الثوم تعمل على تحفيز جهاز المناعه في الجسم.

وفي دراسة اجريت على 42 امرأة مسنه أكتشف الباحثون بأن اللواتي أعتدن على آكل الثوم أكثر من مرة في الأسبوع كن أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون من اولئك اللواتي لا يأكلنه.

هناك تسعة أمراض شائعة يمكن معالجتها بهذا الخليط:

إلتهاب المفاصل: أخلط ملعقة صغيره مع نصف كوب من الماء الدافيء وإشربه قبل النوم .

الربو : إن تناول ملعقة صغيرة من الخلطه الاساسية عند الصباح سوف يساعد كثيراً على سهولة التنفس.

السرطان: ضاعف عدد فصوص الثوم وتناول ملعقتين بعد خلطها مع العصير ثلاث مرات يومياً.

ضغط الدم المرتفع: كوبين من الماء مع 16 فص ثوم وملعقتين من الخل وثلاث ملاعق من العسل كم بخلطها و سخنها على نار متوسطه أو خفيفة لمدة نصف ساعه , اتركها لتبرد ثم بعد ذلك تناول ثلاث ملاعق ثلاث مرات يومياً.

الكوليسترول: أضف ملعقة صغيرة إلى كوب ماء ساخن وأشربه ثلاث مرات يومياً.

أمراض القلب: استخدم الوصفه المستخدمه لارتفاع ضغط الدم وتناول نصف كوب من الخليط ثلاث مرات يومياً.

العجز الجنسي : قم بغلي كوباً من خل مخلوط من 7 او 10 فصوص من الثوم المهروس مع ملعقة من العسل لمدة خمس دقائق . اتركه يبرد ثم إشربه مثل الشاي.

حب الشباب والبثور:ضع كمادة من الخلطه الأساسية على الجزء المصاب باستخدام قطعة من القطن كل ليلة .

الغازات وسوء الهضم : ضع ملعقتين من الخلطة الاساسية في كوب من الماء وسخنه أشرب منه عند أول وهله تحس فيها بالاضطرابات في المعده.

وعلى رغم من خلطه مع العسل والخل إلا أن رائحة الثوم لازالت تشكل معضلة لمعظم الناس .وللتعامل مع هذا الأثر الجانبي , أوصى الخبارء بوضع قليل من البقدونس مع الخليط بعد أن يتعتق أو أكل البقدونس طازجاً.

مضى على وجود هذا العلاج الطبيعي المدهش المكون من خليط الثوم والعسل أكثؤ من 4000 سنة .

إستمتعوا بتناوله مع خالص امنياتنا لكم بدوام الصحة والعافية .

تحذير طبي:

يرجى إستشارة الطبيب في كافة الأحوال.

الوصفه الأساسية:

المقادير

كوب من خل التفاح

كوب من العسل

8 فصوص ثوم مقطع

ضع هذه جميعها في خلاط وإخلطها على سرعة عالية لمدة 60 ثانية .

تناول ملعقتين صغيرتين , كجرعة عادية مع كل كأس من الماء أو يفضل مع عصير العنب أو البرتقال

يمكنك تناول جرعة ثانية إذا رغبت بنفس المقدار مساءً.

لعلاج حالات مرضية معينة تناول نفس المقادير الموصى بها من قبل أمام كل مرض.

منقول