أصابع الكفتة بالباذنجان بالخطوات المصورة

ريحانة دار الشفاء · #1 25-10-2009, 03:16 AM

أصابع الكفتة بالباذنجان بالخطوات المصورة

أصابع الكفتة بالباذنجان
ا المقاديري
لحم مفروم تخلطيه مع بصل مفروم ناعم وبهاراتك وملح وكزبره خضراء لين يختلطوا زين تكببيها زي الأصابع وترصيها بصينيه وتدخليها الفرن حتى تستوي حبات الكفته ممكن تقليها بشوي زيت بس أنا مابدي زيوت بدي اخفف

وعبال ماتستوي الكفته اعملي الصلصه طماطم مطحونه تكشنيها بشوي زيت وملعقه صلصه طعام وملح حتى تتسبك

تخرجي الكفته وقد قليتي باذنجان مقطع شرايح رفيعه بس اعذروني هالخطوتين ماصورتها تلفي اصابع الكفته بالباذنجان

وترصيها بجنب بعض في صينيه

وتحطي الصلصه فوقها وبالفرن بس 10 دقايق

وتزينها بشوي كزبره خضراء وتقدم مع طبق رز أو بالخبز تتاكل

وبالعافيه

أم عبد الله · #2 25-10-2009, 03:38 AM

جديدة جداااا وفكرة حلوة ونوع من التغيير إن شاء الله سأجربها

تسلمين يا حبيبتي

ريحانة دار الشفاء · #3 26-10-2009, 12:50 AM

مشكورة مراقبتنا الغاليه
ام عبد الله
على مرورك العطر

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)