لو ولادك بيحبوا الحلويات.. طريقة بسيطة لعمل كيكة الموز "كفاية شوكولاتة" - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         سِيَرِ أعلام المحدثين من الصحابة والتابعين .....يوميا فى رمضان . (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 14 - عددالزوار : 15 )           »          تفسير (الجامع لأحكام القرآن) الشيخ الفقيه الامام القرطبى (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 559 - عددالزوار : 134707 )           »          مكارم الأخلاق (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 4 - عددالزوار : 1032 )           »          الوصايا النبوية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 25 - عددالزوار : 5529 )           »          الجميع يعلِّق زينات النصر.. فمن تلقَّى الهزائم؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »          هلموا إلى منهج السلف (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 2 - عددالزوار : 1337 )           »          غزة في ذاكرة التاريخ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 5 - عددالزوار : 1724 )           »          أثر العربية في نهضة الأمة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 2 - عددالزوار : 1429 )           »          نصائح وضوابط إصلاحية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 49 - عددالزوار : 19092 )           »          يوم القيامة: نفسي.. نفسي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 32 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 07-08-2020, 03:41 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 156,317
الدولة : Egypt
افتراضي لو ولادك بيحبوا الحلويات.. طريقة بسيطة لعمل كيكة الموز "كفاية شوكولاتة"

لو ولادك بيحبوا الحلويات.. طريقة بسيطة لعمل كيكة الموز "كفاية شوكولاتة"




كتبت: مارينا عادل


الكيك بالموز





الحلويات شىء أساسى فى بيت كل عائلة مصرية منذ قديم الأزل، حيث إن المصريين يعشقون التحلية بعد الأكل مباشرة، لذلك اعتادت كل سيدة مصرية على القيام بتحضير أحد أصناف الحلويات بشكل يومى على أن تكون مختلفة كى تسعد بها زوجها وأطفالها، وتحاول دائمًا أن تجد وصفات جديدة للأكلات والحلويات ويمكن أن تبتكر كلما وقفت فى المطبخ، وإليك طريقة جديدة لعمل الكيك وهى طريقة عمل الكيك بالموز التى ستساعدك على الخروج من قالب الكيك بالشوكولاتة، وتمتاز تلك الطريقة بأن الموز يجعل الكيكة ناعمة وملساء وتذوب فى الفم، إلى جانب كمية الفوائد المتواجدة فيه.

المقادير:

- عدد 2 كوب دقيق
- عدد 2 بيضة بلدى
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زيت نباتى
- 1 كوب سكر مطحون
- 1 معلقة بيكنج باودر
- معلقة صغيرة ڤانيليا
- عدد 2 موزة حجم صغير

طريقة التحضير:

1. ضعى البيض فى إناء عميق وقومى بخفقه جيدًا.
2. ضعى الڤانيليا مع البيكنج باودر والزيت وأخلطيهم جيدًا، ثم ضعى القليل من اللبن وأخلطى جيدًا حتى تتكون عندك فقعات كثيرة وتتجانس كل المكونات.
3. انخلى الدقيق مع السكر وضعيه على الخليط، لكن هذه المرة قومى بخلط هذا المزيج بواسطة معلقة خشبية حتى يتجانس تمامًا ويصبح سميكًا.
4. آخر شىء قومى بعمل عصير موز بواسطة ثمرة واحدة وصبيه فى الخليط.
5. قطعى الموزة الأخرى إلى قطع صغيرة.
6. ضعى الخليط فى صينية مدهونة زبدة ومبطنة بالدقيق وتكون مقاس الصينية مناسب لحجم الخليط، بحيث يصل الخليط حتى نصف الصينية أو أكثر بقليل، واحرصى على ألا يكون سمك الخليط رفيعًا حتى لا تحترق، ثم ضعى قطع الموز من فوق.

7. ضعى الصينية فى فرن سخن على درجة حرارة عالية، وبعد مرور حوالى 10 دقائق اخفضى درجة حرارة الفرن قليلاً، وبعد 10 دقائق أخرى أخرجيها.
8. اتركيها تبرد وبعد ذلك قومى بتزيينها وتقديمها لأسرتك.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 59.81 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 58.09 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (2.87%)]