طريقة عمل نودلز بقطع الدجاج وجوز الهند.. لو مش عارفة تطبخى إيه النهارده - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         ابتسامة تدوم مدى الحياة: دليلك للعناية بالأسنان في كل مرحلة عمرية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          كم يحتاج الجسم من البروتين يوميًا؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          أطعمة ممنوعة للمرضع: قللي منها لصحة طفلك! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          مكملات البروبيوتيك: كل ما تحتاج معرفته! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          التخلص من التوتر: دليلك لحياة متوازنة! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          أطعمة مفيدة لمرضى الربو: قائمة بأهمها! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          كيفية التعامل مع الطفل العنيد: 9 نصائح ذكية! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          كيف يؤثر التدخين على لياقتك البدنية وأدائك الرياضي؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          كل ما تحتاج معرفته عن لقاح السعال الديكي للأطفال والبالغين! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          لمرضى السكري: 9 فواكه ذات مؤشر جلايسيمي منخفض! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-06-2024, 12:11 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,695
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل نودلز بقطع الدجاج وجوز الهند.. لو مش عارفة تطبخى إيه النهارده

طريقة عمل نودلز بقطع الدجاج وجوز الهند.. لو مش عارفة تطبخى إيه النهارده


إيمان حكيم
نودلز الدجاج


تعتبر النودلز بالدجاج وجوز الهند من الوجبات الشهية والصحية سريعة التحضير والمليئة بالخضروات الطازجة وتعلوها نكهة الليمون الحامض، لذا نستعرض خلال السطورالتالية طريقة عمل النودلز بقطع الدجاج وجوز الهند، وفقًا لما جاء في موقعbeterhomes
طريقة عمل نودلز بقطع الدجاج وجوز الهند:

المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
500 جرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
4 فصوص من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون ناعماً.
2 ملعقة كبيرة معجون كاري أحمر.
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
4 أكواب ماء.
270 مل من حليب جوز الهند.
2 جزرة، مبشورة بشكل خشن.
1 رأس بروكلي مقطعة إلى زهيرات.
حبة فلفل أحمر، منزوعة البذور، ومقطعة إلى شرائح.
120 جرام من الشعرية المجففة سريعة التحضير.
100 جرام بازلاء ثلجية، مقطعة.
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
عصر نصف ليمونة.
1/3 كوب من أوراق الكزبرة، مفرومة ناعمة.

طريقة تحضير نودلز الدجاج بجوز الهند:

سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة كبيرة أو قدر على نار متوسطة إلى عالية. ثم ضيفي نصف كمية الدجاج واقلى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي ثم كررى ذلك مع إضافة ملعقتين صغيرتين من الزيت والدجاج المتبقي.
ثم يصفي الزيت المتبقي مع الثوم والزنجبيل ومعجون الكاري والكمون ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
ضيفي الماء وحليب جوز الهند ويغلى المزيج ثم يُغلى بلطف لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن.

يعاد الدجاج إلى المقلاة مع الجزر والقرنبيط والفلفل، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.


ثم ضعي النودلز في وعاء مقاوم للحرارة.


ثم غطيها بالماء المغلي واتركيها لمدة دقيقتين.


ضيفي المعكرونة والبازلاء وصلصة الصويا وعصير الليمون إلى خليط الدجاج ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة أو حتى تصبح البازلاء خضراء زاهية.


يرفع عن النار، ويرش فوق الكزبرة ويقدم لأفراد الأسرة.


نودلز بقطع الدجاج

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 46.82 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 45.16 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.56%)]