|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
24-12-2010, 08:40 AM
|
||||
|
||||
عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
المقادير:- دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الهيل و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج. .تقريبا راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات. .خضار مشكلة مثل ة ذرة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم ..حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير  الطريقة:- قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة) و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا  احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا عند الصدر  و عند اللافخاد و الاوراك  و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات  قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود  ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي  ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها  اغلقي الكيس  و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه  تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة  --
__________________
غفر الله لي ولكم ولوالدّي الكرام ولزوجي ولإبنتي الحبيبه ولكل المسلمين والمسلما ت والمؤمنين والمؤمنات ولك من قال أمين ......
|
|
#2
24-12-2010, 05:33 PM
|
||||
|
||||
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
يعطيك العافيه اختي الكريمه
__________________
   بصمتك في المنتدى ستبقى حتى بعد رحيلك, فلتكن دوما في الخير وجدد النيّة لله تعالى عند كل تواجد, تكن من السعداء
|
|
#3
24-12-2010, 05:53 PM
|
||||
|
||||
|
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
الله يعطيك الصحة بتشهي
__________________
|
|
#4
24-12-2010, 06:59 PM
|
||||
|
||||
|
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
هلا ومرحبا حياكم عليكم بألف عافيه رفع الله قدركم وجزاكم خيرا ...
__________________
غفر الله لي ولكم ولوالدّي الكرام ولزوجي ولإبنتي الحبيبه ولكل المسلمين والمسلما ت والمؤمنين والمؤمنات ولك من قال أمين ......
|
|
#5
25-12-2010, 09:34 PM
|
||||
|
||||
|
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزومة رائعة أحب الدجاج المشوي  الله يعطيك الصحة والعافية وجزاك الله خيرا على الدعوة في أمان الله
__________________
( ){وَرَحْمَتِي وَسِعَتْ كُلَّ شَيْءٍ}[الأعراف: 156] اللَّهُمَّ مَغْفِرَتِكَ أَوْسَعُ مِنْ ذُنُوبِي وَرَحْمَتَكَ أَرْجَى عِنْدِي مِنْ عَمَلِي 
|
|
#6
26-12-2010, 04:44 AM
|
||||
|
||||
|
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
اهلا وسهلا بك يالغاليه لاحرمك الله جنات النعيم وغفر لك جزيت الجنه والفردوس الأعلى اللهم أمين ...
__________________
غفر الله لي ولكم ولوالدّي الكرام ولزوجي ولإبنتي الحبيبه ولكل المسلمين والمسلما ت والمؤمنين والمؤمنات ولك من قال أمين ......
|
|
#7
26-12-2010, 07:06 AM
|
||||
|
||||
|
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
أحلى عزومة بحياتي الله يجزاك الجنة ويطعمك منها ... بصرااحة شكلها شهية وبجربها اليوم ان شاء الله على الغداء .. الله يسعدك بالدنيا والآخرة .. دمتي بود
__________________
 مصر اسلامية حرة أبيه اقولها بعلو الصوت وملئ الفم
|
|
#8
26-12-2010, 07:08 AM
|
||||
|
||||
|
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
بس حبيبتي بسألك ما في بديل غير الكيس الحراري.. شكرا لك
__________________
مصر اسلامية حرة أبيه اقولها بعلو الصوت وملئ الفم
|
|
#9
26-12-2010, 09:33 AM
|
||||
|
||||
|
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
هلا وغلا أختي الحبيبه لاتنسي تدعي لي إذا ضبطت معاك وبالعافيه يارب أعتقد نتيجت الكيس أفضل مع التجربه أخيتي ... دمتي بخير ...
__________________
غفر الله لي ولكم ولوالدّي الكرام ولزوجي ولإبنتي الحبيبه ولكل المسلمين والمسلما ت والمؤمنين والمؤمنات ولك من قال أمين ......
|
|
#10
17-01-2011, 02:57 PM
|
||||
|
||||
|
رد: عازمتكم اليوم على : دجاج مشوي بالفرن .. حياالله الجميع
شكرا على العزومه نردها بالافراح لذيذه سلمت يمناكِ اللهم اجعلها نعمة دائمة علينا لا تزول بالتوفيق
__________________
 اللهم احفظ جميع المسلمين وامن ديارهم ورد عنهم شر الاشرار وكيد الفجار وملأ قلوبهم محبة لك وتعظيماً لكتابك وسنة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض العادي
