عجينة ملاوي على الطريقة المغربية .. ؟؟

[بوغالب]

عجينة ملاوي على الطريقة المغربية .. ؟؟




المقادير:
-دقيق أبيض
-دقيق اصفر
-سميدة رقيقة
-زبدة ذائبة ملح
-قليل من الخميرة

الطريقه:
-نعجن المكونات مع بعضها ونترك العجينة لترتاح ،
-نصنع منها اشكالا طويلة نبسطها على الطول فوق طاولة العمل
-مع دهنها بالزبدة ورشها بالسميدة حتى ننتهي من عملية بسط شريط العجينة
-ثم نلفه على نفسه لنحصل على فطيرة مورقة دائرية نبسطها باليد
-ونضعها لتنضج في المقلاة وتتحمر من الجهتين.

[انين الاقصى]

يعطيك الصحة والعافية على الطريقة

[بوغالب]

[هدايه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

[بوغالب]

[yasmine_yly]

شكرررررررررررررر

[yasmine_yly]

شكرااااااااااااااااا

[بوغالب]

[أبو الهنا]

شكرااااااااااااااااااااااااااا

[أبو الهنا]

جزاكم الله خيرا