|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
13-04-2009, 02:20 AM
|
||||
|
||||
الكانلوني بالصور
 ماشاء الله تبارك الله  الكنالوني المقادير: 1كوب حليب سائل نصف كوب دقيق 1بيضه شويه ملح وفلفل و كمون للحشوة لحم مفروم بصل فلفل بارد طماطم مقطع ماجي بهارات و ملح و صلصة طماطم الطريقة تخلط المقادير الأولى حتى تصبح عجينة سائلة وتترك نصف ساعه وتصب على شكل اقراص في المقلاة مثل البانكيك لكن تكون رقيقة قليلا ونترك مقدار 3ملاعق من العجين   و نعمل الحشوة عن طريق تحمير البصل و اضافة جميع المقادير مع بعضها ...  حتى تنضج و من ثم نحشي الاقراص بالحشوة ونلفها و نضعها في القالب ..  يتبع التعديل الأخير تم بواسطة وســـــــــام* ; 13-04-2009 الساعة 04:24 AM. سبب آخر: رابط البسملة 
|
|
#2
13-04-2009, 02:22 AM
|
||||
|
||||
رد: الكانلوني مممممممممم لذيذ بالصور00
 الأعلى ثم نضيف ا لفلفل البارد المقطع و زيتون و جبن مازرولا و للوجه نخلط 3ملاعق من العجين مع قليل من الصلصة ونمسح السطح انا لم يتواجد عندي جبنه الموزريلافأستخدمت جبن الشيدر المبشور   و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق حيث يتم التحمير من الاعلى فقط ...   بالعافية
|
|
#3
13-04-2009, 04:08 AM
|
||||
|
||||
|
رد: الكانلوني مممممممممم لذيذ بالصور00
ماشاء الله تسلم الأيادي يا بسمة
__________________
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2026, By Ali Madkour |
العرض العادي
