طريقة عمل رقائق الجبنة بخطوات بسيطة.. مقرمشة وطعمها لذيذ

11-08-2025, 05:56 PM

ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل

قلم ذهبي مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2019

مكان الإقامة: مصر

الجنس :

المشاركات: 175,233

الدولة :

طريقة عمل رقائق الجبنة بخطوات بسيطة.. مقرمشة وطعمها لذيذ

طريقة عمل رقائق الجبنة بخطوات بسيطة.. مقرمشة وطعمها لذيذ

إيمان حكيم

رقائق الجبنة

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة تسعد الكبار والصغار، فهذه الرقائق المخبوزة والمليئة بالجبن تستحق التجربة تصلح كـ وجبة خفيفة أو إفطار مع كوب من الشاي أو القهوة لذا نستعرض خلال السطورالتالية طريقة عمل رقائق الجبنة على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم، وهى:
طريقة عمل رقائق الجبنة :

المكونات:

2 كوب دقيق.

نصف كوب زبادي.

ربع كوب زيت نباتي.

نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية.

رشة سكر.

ربع كوب ماء دافئ للعجن.

جبن رومي أو موتزاريلا مبشور للحشو.

صفار بيضة + رشة سمسم للوجه.
طريقة تحضير رقائق الجبنة:

امزجي الدقيق مع الخميرة والسكر، ثم ضيفي الزبادي والزيت واعجني جيدًا.

ضيفي الماء تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة. اتركيها لتتخمر ساعة.

افردي العجينة وقطّعيها إلى دوائر أو مربعات، واحشيها بالجبن.

أغلقيها جيدًا، ثم ادهني الوجه بالبيض ورشّي السمسم.

اخبزيها في فرن ساخن على 180 درجة حتى تحمرّ وقدميها لأفراد أسرتك.

رقائق الجبنة

__________________

سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.