21-03-2020, 01:56 AM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس : 
المشاركات: 179,855
الدولة : 
|
|
مش محتاجة تستنى كتير.. الخيار المخلل للفطار فى 5 دقائق فقط
مش محتاجة تستنى كتير.. الخيار المخلل للفطار فى 5 دقائق فقط
كتبت دينا بدر
 خيار مخلل
تعد أطباق المخلل من الأطباق الأساسية، التى لا غنى عنها على مائدة الطعام، خاصة فى أيام الصيام هذه، فإذا كنت ترغبين فى تحضير الخيار المخلل بنفسك فى المنزل يمكنك اتباع الخطوات التالية، التى عرضها موقع "wikihow" لتحضير الخيار المخلل فى 5 دقائق.
المقادير :
خيار
خضرة وشبت
أوراق زبيب
أوراق الفجل
فلفل اسود
ملح
الخطوات :
1-قطعى كل حبة خيار إلى اثنين أو أربع قطع كبيرة.
2-ضعى شرائح الخيار بعد تقطيعها فى وعاء من البلاستيك له غطاء.
3-اضيفى القليل من الشبت الطازج وبضع فصوص من الثوم وقطعة من جذور الفجل إلى الخيار المقطع.
4-اضيفى الملح إلى بقية المحتويات فى الوعاء البلاستيك ثم قومى بإغلاقه بإحكام بواسطة الغطاء.
5-قومى برج الوعاء بقوة لبضع دقائق.
6-والآن أصبح الخيار المملح "المخلل" جاهزا للتقديم.
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|
العرض العادي
