فطيرة التوت البري...

[*وجدان*]

المقادير
...العجينه..
250 غرام طحين.
100 غرام سكر
نصف ملعقه شاي بيكن باودر
150 غرام زبده
2 ملعقه ماء
الحشوه...
200 غرام توت بري.

50 غرام سكر
طريقه العمل..
اخلطي الطحين , السكر, البيكن باودر, الزبده
(قطعيها قطع صغيره)
والماء جيدا وكوني عجينه متماسكه..
اتركيها في الثلاجه لمده 15 دقيقه لتبرد..
جهزي قالب فرن فخاري دائري الشكل وضعي نصف العجينه واضغطيها بيدك كما في الصوره..

ضعي التوت والسكر ...

وافتحي النصف المتبقي من العجينه فوق الحشو..

اتركيها في منتصف الفرن لمده 25 دقيقه على درجه 175 مئويه..
تقدم ساخنه مع الايس كريم والقهوه او بارده مع العصير..
يمكن عمل اصابع مسصحه من نصف الجينه الثاني ووضعه بشكل جميل...
كالصوره...

..منقول..

[أم عبد الله]

تسلم إيدك أختي الغالية

[نور من الله]

يسلمووووو اختِ على الطريقه الجميله منك ياعسل
وننتظر منك كل جديد

[*وجدان*]

اخواتي الحبيبات
ام عبد الله
نور من الله
اشكر لكن مروركن الرائع مثلكن
عين الرحمن ترعاكن