سلطــــــــه الملفـــــــــوفــــــــــ..

[ولاء الثريا]

برغم أن هذه السلطة رائعة اذا قدمت في نفس اليوم، الا أنها الذ في اليوم التالي.

المقادير

4 كوب أو 1/2 ملفوفة خضراء حجم وسط مقطعة شرائح رفيعة
1 و 1/2 كوب أو 3 جزر كبار مبشورين خشن
1 ملعقة طعام أو بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو مبشورة
1/4 كوب مايونيز
1/4 كوب لبنة
1/4 كوب سكر
1 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام ليمون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الطريقة

1.يخلط الجزر والملفوف معا في صحن كبير.
2.في صحن آخر يوضع المايونيز مع البصل والسكر واللبنة والخل والليمون والملح والفلفل اللأسود ويخلطوا جيدا حتى يذوب السكر.
3.تضاف خلطة المايونيز للملفوف والجزر وتخلط معه جيدا وتترك السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

وبألف صحة وهنــــــا


دمتم بمشيئه الله بخير..
مع فائق الاحترام والتقدير..

[أم عبد الله]

[ولاء الثريا]

اختي ام عبد الله

[*وجدان*]

اختي الحبيبة
ولاء

[نهر الكوثر]

يسلموا شهي ولذيذ
بارك الله فيكِ على المشاركه الطيبه
اسأل الله ينور قلبك بالقرآن و يوم عرفة بالغفران
لااله الا الله سبحانك اني كنت من الظلمين

[ولاء الثريا]

وجدان
نهر الكوثر

جزاكن الله خيرا على طيب مروركن..
وجعل الله الجنة مقامكن..