كافة موضوعات الباحث ( بهاء الدين شلبي ) الإطلاع للمتخصصين فقط

[جند الله]

41 الف دولار ثمن أكبر حبة كمأة

روما، ايطاليا (CNN) -- دفع صاحب مطعم نيويوركي فخم مبلغ 41 ألف دولار ثمنا لأكبر كمأة إيطالية بيضاء، بلغت قرابة نصف كيلوغرام كانت معروضة في مزاد علني، وسجل هذا السعر رقما قياسيا لم يبلغه من قبل.

وربح الإيطالي البالغ من العمر 85 عاما المزاد، بعد منافسه شديدة مع رجل روسي لم يعرف اسمه.

والرجل ثري يدعى فرانشسكو غيامبيللي وهو يملك سلسلة مطاعم غيامبيللي في الضاحية الشرقية من مدينة نيويورك.

وقال مدير المزاد دافيد باوليني لوكالة الأسوشيتد برسن "كان المزاد عنيفا، فلم يدفع أحد من قبل 41 الف دولارا لحبة كمأة."

وكان عقد المزاد في قصر شمال غرب ايطاليا، شارك فيه أصحاب مطاعم من نيويورك وموسكو عبر الأقمار الاصطناعية.

ويقام المزاد للسنة السادسة على التوالي، إلا أنها المرة الأولى التي تشارك فيها مطاعم من موسكو، وكانت شاركت في السنوات الماضية مطاعم في اليابان ولوس انجلوس.

وبيع في المزاد 19 حبة كمأة من الأحجام الكبيرة، بلغ إجمالي أسعارها قرابة 135 ألف دولار.

نذكر أن الكمأة تنبت تحت الأرض عند جذور الأشجار، وتستعمل الكلاب للعثور عليها ونبشها.

وهي لذيذة جدا تؤكل بأشكال عدة ويبرشها الايطاليون على طبق البيتزا. ومنها نوعين الأبيض الايطالي والأسود الفرنسي

.