**اضلاع الضانى المتبلة المشويه** شامين الريحة..

زهرة الياسمينا · #1 03-10-2007, 09:17 PM

أضلاع ضأن معسلة

المقادير:

شرحات من ردف غنم(ستيك)
3 ملاعق كبيرة من الزبدة او المرغرين
ملعقتا طعام كبيرتان من العسل
ملعقتان صغيرتان من الخردل المطحون
ملح وفلفل اسود

الطريقة:

تبلي الشرحات جيدا بالملح والفلفل اخفقي الزبدة حتى تصبح باهتة وبلون الكريما اخلطي العسل والخردل وتبلي الشرحات بالخليط ثم غطيها وبرديها لمدة ليلة كاملة
اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 5 دقائق لكل جانب
وقدميها مزينة بالبقدونس المفروم

*امينة* · #2 03-10-2007, 11:07 PM

السلام عليكم
يسلمو الانامل يا غالية و يعطيكي الف صحة وعافية
حلو الطبق بحب مذاق الحلو و المالح كثير طيب

marn · #3 05-10-2007, 07:34 PM

السلام عليكم,
مشكوره غاليتى...
و بارك الله فيك

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

🤍 قناة "وَشِفَاءٌ لِّمَا فِي الصُّدُورِ" 🤍