|
|||||||
| الملتقى الترفيهي ملتقى الابتسامة والمسابقات والالعاب الترفيهية الهادفه |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#23
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
سبحان الله للمصادفة بأني تناولت منذ قليل أكلة شعبية "مراصيع " ![]() :: بداية أرجو حلمك و إصغائك : كثيراً ما أجد ردة فعل من حولي ، أو كما تبديه أختى الصغرى من ملل حين أتبع مثل هذا الأسلوب ، ولكن من مبادئي التي أؤمن بها بعنف أن حتى في الحديث المسلي من الافضل أن يحتوي محفزات للتفكير التحليلي من مناقشة ، أو الإبداعي حين أطلب إثراء له ..- وبما أن الساحة مهجورة يعني -. . فأقول: أتعلمين بأن سؤالك وإن بدا لك ساذجاً بسيطاً جداً إلا أنه " لب دراستي كلها " ؟ مما يخلق في نفسي رغبة عارمة للحديث بإسهاب - إن لم أضايق أحداً بالطبع- ....نحن نهتم بفقه اللغة ، وعلاقة الثقافة باللغة ، و طبيعة الاختلاف الثقافي واللغوي بشكل عام ... وكما كنا ندرس مقرراً "علم اللغة التاريخي " حيث ننتبع أصل كلمة واشتقاقها اللغوي ، فكذلك نتطرق ولو عرضياً أو بطريقة غير مباشرة لسمات كثيرة من الحياة وارتباطها الثقافي بين الشعوب . . .... فمن ذلك" الطعام " وإن كان الناس لا يعيرون لمثل ذلك إهتماماً كبيراً ، وحينها من دراسة معرفية + رؤية شخصية بحتة ..أجد أن النمط الأصل في طريقة صنع الأطعمة تكاد تكون مشابهة لدى كل الشعوب ؟ أو ربما الشعوب التي لها مناخ و بيئة تضاريسية مشابهة ؟ أو إن لم تكن فستكون التي له " منتوجات زراعية" مشابهة .. فعندما سألتيني ماذا آكل أخذتني عبارتك البسيطة جداً في التفكير .. فوجدت أن فكرة الدقيق ذو القوام الرخو بين السائل "العصيدة " والقاسي " بعض أنواع الخبز ".. المرتبط بفكرة الشراب السكري سواء كان مع العجينة أو بعد الطهو هو نمط أصل شائع في كثير من البلدان .. Pancake أمريكا crepe فرنسا "مصابيب " بعض دول الخليج "مراصيع " عندنا ![]() وبس وربما لو نظرت لأي طبخة " أصيلة " حولك ؟ فبإمكانك حينها البحث عنها في البلدان المجاورة عن طبخات تحمل نفس الفكرة في النمط الأصلي لها ، وكذلك لو كنت محبة للتاريخ والسياسية ستجدين ألف سبب وسبب عن انتقال الثقافات بين تلك البلدان ، وأحياناً كثيرة على النقيض لا نستطيع إدراكها ؟! جادة بكلامي بكل ضمير وقوى عقلية كاملة .. حتى لو بيضحك أحد ما يهمني .. ![]() لأني جبلتي أنه دائماً أحترم رأيي وبدون تبرير ![]() .
__________________
حسبنا الله وكفى حسبنا الله ونعم الوكيل حسبنا الله ونعم المولى ونعم النصير |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |