حلـى عجيـب بالصوررررررر

[@بقايا جروح@]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


فإليكن الطريقة مع الصور:

1- نحمس على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر ثم يوضع في زبدية كما في الصورة :





2- نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...







3- نوزع ورق الحلى في صينية الكب كيك الصغير كما في الصورة ...





4- نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...

[/quote]

5- نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...




6- نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين بإذن الله توفي متجانس بدون مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق الجروش وتدخل الثلاجة ...





وتقدم مع القهوة وشوفوا الشكل الرائع والطعم الأروع ...



لا تنسوا الردود

[ام ياسمين]

مشكورة اختي, شكللة روعة وأنشاء الله بأجربة وأقولك.
بس كم مقدار حليب بوني

[@بقايا جروح@]

مشكورة أختي أم ياسمين على المرور الطيب
مقدار الحليب على حسب عدد الأفراد وعلى حسب العجين
معليش الكتاب اللي جبت منه الحلى ما حدد المقدار بس كتب زي ما قلتلك

[ام نهال]

تسلم أيديك أختي شكلها حلوه وأكيد الطعم أحلى مشكوووووووووره ..

[@بقايا جروح@]

ألف شكر لكً أختي ملاك النور و أم نهال
على المرور الطيب
يعطيكم العافيه
تقبلوا تحياتي.......

[درة الشفاء]

وصفة جميلة جدا و سهلة يا اللوردة و الظاهر انها شهية و لا تقاوم
بارك الله فيك على الوصفة و التفسير بالصور

[@بقايا جروح@]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو
لا حرمنا من شوفتك
أختك,,,,,,