لو سمحتوا ممكن تجاوبوني ؟؟؟

[درة الشفاء]

السلام عليكم يا اختي

بما انني من المغرب و انت من الجزائر فلدينا نفس المصطلحات

الهيل نسميه بالمغرب قاع قلة و هو يوضع لتنسيم الطعام

الكركم هو الخرقوم هو ملون طبيعي يحل محل زعفران الملون

الطحينية هي عجينة تصنع بالجنجلان أي السمسم لكن لا أعرف طريقة تحضيرها

البيكينغ باودر هي فعلا الخميرة الكيماوية

و الباقي لا أعرف ما هو

أتمنى أن اكون قد أفدتك و لو قليلا