اختيار الشمر نبتة العام

[جوهرة مصر]

أكد باحثو المعهد المتخصصون فى دراسة تاريخ الأعشاب الطبية أن الشمر الذى يعرفه العرب أيضا باسم "السنوت" يستخدم للتداوى الطبيعى من مغص الأمعاء وآلام الحلق.

وأشار الخبراء الألمان إلى أن الكثير من الأطباء فى ألمانيا يوصون بإعطاء الرضع شراب الشمر فى فترات تغيير نظامهم الغذائى وأن هذا الشراب الذى يعطى للرضع بعد غليه يخفف من الغازات.

غير أن المعهد الألمانى لتقييم المخاطر الصحية نصح بالاعتدال فى تناول الشمر.

وأكد معهد تقييم المخاطر أن نبات الشمر يحتوى - مثل الريحان والطرخوم "نوع من التوابل موجود فى بلاد الشام" والينسون و الينسون النجمى وجوزة الطيب - على مادة استراجول ومادة ميثالويجنول اللتين أثبتت الكثير من التجارب أنهما يمكن أن يسببا السرطان أو يضران بالمجموع الوراثى للإنسان مما دعا المعهد لأخذ الحيطة والحذر عند استعمال الشمر بشكل مستمر رغم أنه أكد فى الوقت نفسه أن للشمر تأثير علاجى جيد إذا أحسن استخدامه بشكل هادف.




ويعتبر الباحثون نبات الشمر من أشهر النباتات الطبية وأشاروا فى هذا السياق إلى أن الحضارات القديمة فى الصين ومصر كانت تستخدم هذا النبات فى الطعام والتداوي.

استعمالات و فوائد الشمر الطبية :


1. رائحته طيبة و يعتبر مكرعاً و مجشأً و يستعمل مع المسهلات لإزالة الآثار الجانبية للأدوية المسهلة ، مثل المغص ، وعادة يُخلط مع السوس .
2. ماء الشمر ( العصير ) له نفس المفعول الخاص باليانسون و عادة يمزج الثلاثة : ماء الشمر ، ماء الكربونة و اليانسون لإعطاء ادوية طبية مثل ما يسمى ماء الغريب ، وهو يستعمل لإزالة الارياح و النفخة و المغص عند الاطفال .
3. يستعمل الشمر في معالجة امراض الصدر و السعال ، ازمات الربو ، الحساسية ، و تشنج القصبات الهوائية ( شمر مغلي + عسل ) .
4. البراغيث لا تحب رائحة الشمر ، ولذلك تنثر بودرة الشمر لطرد البراغيث من الاسطبلات .
5. استعمل الايطاليون و الفرنسيون اوراق الشمر في السلطة مع بقية الخضار ، اما عند الرومان فقد استعمله الخبازون بوضعه في الافران تحت ارغفة الخبز لإعطاء الارغفة طعماً و نكهة طيبة


6. تستعمل الاضلاع الرقيقة في ايطاليا لصناعة الشوربة .
7. يستعمل في بلاد الشام في خلطة العجة .
8. مدر للحليب و يستعمل للنفساء .
9. يستعمل كمهدئ للأطفال ، و كمزيل للنفخة و الريح المسببين للمغص الذي يزعج الاطفال ، ويمنع نومهم المريح .
10. مثير لشهية الطعام .

11. زيت الشمر استطباب تقليدي في انكلترا لإزالة التهابات و آلام المفاصل و الروماتيزم .
12. يستعمل مع مواد اخرى في حالات لضغط القلب و تسارع دقاته .
13. مهدئ لنوبات المصران الاعور ، طارد للارياح .
14. مقوّ للبصر .


15. حيث ان الجزيئات الصغيرة لشمر لها وزن ذري متدنٍ ، فإنها تخترق العوائق في الجسم و تدخل الى المناطق النائية بالجسم ، ويمكن استعماله عند شرب الدواء لزيادة مفعول الدواء ، و انتشاره بالجسم ( مع الفيتامينات مثلاً ) .

16. مخفض للضغط الشرياني . 17. منشط رحمي قوي ، يمنع تناوله بكثره عند الحمل خوفاً من الاجهاض .