|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#11
28-01-2009, 01:21 PM
|
|||
|
|||
رد: ملف كامل متكامل للحلويات ( مترجم )
Strawberry Purée (Sauce) Recipe  المقاديـــر 1 - 20 أونس (570 جرام) من الفراولة الغير محلاه المجمدة أو 20 أونس من الفرولة الطازجة 1/4 - 1/3 كوب (50 - 65 جرامات) سكر ابيض حبيبات عصير ليمون إختياري الطريقـــة نضع الفراولة المجمدة في طبق و تترك حتي الذوبان الموضوع ممكن يستغرق ساعات . عندما تذوب توضع هي و عصيرها في الخلاط حتي صبح ناعمة و تصب في الكوب المعيار بحيث نحصل علي 2 كوب (480 مليلتر) . نضيف 1/4 كوب(50 جرام) سكر و يقلب حتى يذوب السكر. تذوقيه و أضفي سكر أكثر إذا احتاجتي . ممكن نضيف عصير ليمون للذوق. يحفظ في الثلاجة مغطي لمدة اسبوع و يمكنك تجميده نحصل علي تقريبا 1 1/4 كوب (300 مليلتر). بالهناء و الشفاء 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري