معجنات الجبنة والزعتر بالصور

[ريحانة دار الشفاء]

:: معجنات الجبنة والزعتر ::







- 2 ونص كوب طحين .



- ربع كوب زيت.



- نص كوب ماء دافئ للعجن.



- ملعقه صغيره ملح.



- ملعقه صغيره بيكنج باودر.



- ملعقه كبيره خميره فوريه.



- 3 ملاعق كبار سكر.



- نص كوب روب زبادي.





1- نعجن العجينه.




2- نكورها ونتركها ربع ساعه حتى يتضاعف حجمها.





3- ثم نأخذ قطعه من العجينه

ونفردها على سطح الطاوله

ونرش قليل من الطحين حتى لا

تلتصق العجينه ثم نحشيها زعتر

او جبنه حسب الطلب ويكون

اشكال المعجنات حسب الذوق ام

على شكل كورواسون او على

شكل حلزون ثم نضع المعجنات

بالصينيه بدون ما ندهن الصينيه

زيت ونحمرها من من فوق.

[الأخوه]

شكلها بيشهي جوووووووووووووووعتوني يسلمو ادين الي عملتها

[ريحانة دار الشفاء]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
مشكور اخى الكريم
الاخوة
على مرورك العطر
ان شاء الله الوصفه تنال إعجابك
بالتوفيق

[شمس الحجاز]

شكراً . . . تسلم ايدك

[ريحانة دار الشفاء]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
اهلا ومرحبا بكِ اختى الكريمه
شمس الحجاز
وبإنضمامك الى اسرة
** الشفاء الاسلامى**
نتمنى لكِ كل الافادة والاستفادة وننتظر بوح قلمك المبدع غاليتى
تمنياتى بالتوفيق لكِ
ومشكورة على المرور العطر