ممكن طريقة عمل المايونيز

[laila]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة00ممكن أحد يقول لى كيفية عمل المايونيز لان أولادى يحبونه كثير وأريد أن أعمله فى البيت وطريقة عمل الايس كريم ولكم الشكر جميع مافى المنتدى0000

[سها]

:salam:
:85: اختي ساعطيك طريقة انشاء الله تنجحلك
*تحتاجين الى بيضتين وقليل من الخل وقليل من الزيت
*تضعين البيضتين في الخلاط حتى يتخلط جيد حتى يصبح متل لكريمة وتبدئي تضيفي الزيت قليل بقليل حتى يصبح متل الثلج وتضيفين عليه ملعقة صغيرة من الخل ويصبح جاهز :85:

[laila]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة 0 جزاكى الله خيرا ياخت سها البيضتين كاملين أم الصفار فقط0

[سها]

:85: البيضتين كاملتين

[laila]

السلام عليكم جميعا وجدت طريقة جميلة لعمل المايونيز وهى بيضة كاملة وتضرب بالمضرب الكهربى ولتر زيت ذرة يضاف على البيضة اثناء الخلط بالبطئ جدا حتى لا ينفصل البيض عن الزيت وملعقة خل وطبعا قليل من الملح والبهنا والشفا

[صفاء الروح]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
أأأأأأأأأأأسفة أختي لاني ما رديت عليك
و جزاك الله بالخير أختي سها على الرد
ان شاء الله راح أكتب لالك طريقة الأيس
الكريم
في المرة القادمة اوك حبيبتي
ماراح اطرل عليكي
ههههههههههههههههه
بالتوفيق