كبســـــــــــة لحم بالصـــويــــا ( رووووووووووعه ) بدووووخين منه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. كبســــــــــــة لحم بالصويـــا ... ترى جونااااااااااااااااااااااااان بحكم اهلي http://almski.com/mubashir/smiles/16..._thumbs_up.gif المقادير : (اللحم) لحم , بصله مفروم كبير , ثوم , مكعب مرقة ماجي , ملعقة طعام معجون طماطم فنجـــان قهوه صلصلة الصويـــا , بهارات مطحونه عاديه , بهرات مهران <<الهنديه مطري الباكستانيه قرنفل , قرفه , هيل , كركم نص ملعقه صغيره , خولنجان , ليمون (الرز ) كاسيين رز + مكعب مرقة ماجي زعفران (فحمه لتبخير الرز) الطريـــــــــــقه : احمسي البصل إللين مايذبل http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/10...eg3uy9.jpg/jpg حطي اللحم وكشنيه مع البصل بعدين حطي المقادير الباقيه كلها http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/10...6i4vfc.jpg/jpg وصبي عليه المــــــــاء .. http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/10...r5d58w.jpg/jpg اتركيه يطبخ لحد مايستوي اللحم ويبقى شي بسيط جداً جداً جداً من المرقه ,, |
رد: كبســـــــــــة لحم بالصـــويــــا ( رووووووووووعه ) بدووووخين منه
اسلقي الرز مع مرقة ماجي لحد مايستوي وحطيه فوق اللحم وصبي عليه الزعفران وحطي فنجان زيت وسطه فحمه وغطي عليه لمدة عشر دقائق .. http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/10...sock9y.jpg/jpg واقلبيها ... الشكل النهائي : http://almski.com/images/othersmilies/hearteyes.gif http://almski.com/images/othersmilies/hearteyes.gif http://almski.com/images/othersmilies/hearteyes.gif http://almski.com/images/othersmilies/hearteyes.gif http://almski.com/images/othersmilies/hearteyes.gif http://almski.com/images/othersmilies/hearteyes.gif http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/10...qu0ter.jpg/jpg http://up1.m5zn.com/photo/2008/12/10...6zdefu.jpg/jpg وبالعافيـــــــــة |
| الساعة الآن : 04:59 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour