ملتقى الشفاء الإسلامي - خليكى ست بيت شاطرة.. طريقة عمل المكرونة بالجبنة زى المحلات

خليكى ست بيت شاطرة.. طريقة عمل المكرونة بالجبنة زى المحلات

كتبت منة الله يحيى

https://img.youm7.com/large/20190624025405545.jpg
المكرونة بالجبنة

لا تكف الأمهات عن عملية بحثهن المستمر وراء أبرز الطرق البسيطة التى تمكنهن من تقديم وجبات جديدة وشهية من خلال اتباع وصفات سهلة وبسيطة تخطف قلوب عائلتهن، لذا نقدم لك اليوم طريقة عمل المكرونة بالجبنة فى خطوات سهلة وبسيطة على حسب ما ذكر على موقع "بولد سكاى".

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ة-بالجبنة..jpg
المكرونة بالجبنة.

المكونات:

- كيس مكرونة صغيرة

- جبنة ريكوتا

- ½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

- ¼ كوب ريحان طازج مفروم

- ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة

- 2 كوب جبنة موزاريلا

- 4 كوب من صلصة الاسباجيتى

- 1 بيضة كبيرة

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...نة-بالجبنة.jpg
المكرونة بالجبنة

طريقة التحضير:

- يتم سلق المكرونة بالشكل المعتاد.

- يتم تسخين الفرن على درجة حراراة 350،

- فى وعاء كبير، يتم خفق البيض، ثم نضيف له الثوم المفروم والجبن الريكوتا والريحان وكوب من جبن الموزاريلا، ونخلطهم جميعًا.

- يتم إضافة المكرونة المسلوقة إلى 2 كوب من صلصة الاسباجيتى.

- يتم وضع كوب آخر من صلصة السباجيتى فى صينية كبيرة، ثم نضيف إليها مزيج المكرونة، ثم نضع كمية الصلصة المتبقية على السطح.

- يتم رش ما تبقى من الجبنة الموزاريلا والبارميزان على وش الصينية.

- نضع صينية المكرونة فى الفرن لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى يصبح لونها ذهبيًا.

- نترك المكرونة تبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

- ثم نقدمها ونزينها فى الأطبق على حسب الرغبة.

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ة-بالجبنة1.jpg
المكرونة بالجبنة

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...الجبنة-(2).jpg
المكرونة بالجبنة (2)