الشاي بعد الوجبات الدسمة
كثيرا ما يرغب الناس بشرب الشاي، وخاصة بعد تناول وجبات ثقيلة ودسمة، دون معرفة السبب الرئيس وراء هذه الرغبة, ولكن الباحثين في اليابان كشفوا لنا عن السبب من خلال دراسة جديدة أجروها على مجموعة من الأشخاص الأصحاء. http://www.al-wed.com/pic-vb/136.gif فقد اكتشف العلماء في جامعة طوكيو الطبية اليابانية, أن تناول كوب من الشاي بعد الوجبات الثقيلة قد يساعد في عكس بعض الآثار المؤذية للطعام الدهني الدسم على الجسم. وأوضح هؤلاء أن تناول وجبة دسمة يزيد مستويات الشحوم في الدم وهذا بدوره يحفز إنتاج الجزيئات الضارة التي تعرف بالشوارد الأوكسجينية الحرة التي تسبب تصلب الأوعية الدموية وانقباضها بصورة مؤقتة وخاصة عند الأشخاص المصابين بأمراض جهاز القلب الوعائي. ويرى العلماء أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تساعد في إزالة هذه الجزيئات المؤذية وبالتالي تحافظ على صحة الأوعية الدموية وتشجع تدفق الدم بصورة طبيعية. ووجد الباحثون من خلال تحليل وتقييم آثار نوعين من الوجبات الدسمة الغنية بالدهون والشحوم عند عشرة متطوعين من الأصحاء, تراوحت أعمارهم بين 21 و38 عاماً, بحيث تناولوا الشاي الأسود بعد الوجبة الأولى بينما شربوا الماء بعد الوجبة الثانية, أن تدفق الدم كان الأعلى بعد شرب الشاي, مما يدل على أن مضادات الأكسدة في الشاي ساعدت الأوعية الدموية على أداء وظيفتها بصورة مناسبة وجيدة. http://www.al-wed.com/pic-vb/136.gif وأظهرت الاختبارات والفحوص الطبية أن السعة المضادة للأكسدة في دماء المشاركين كانت أعلى بعد الوجبة التي شربوا خلالها الشاي. ولاحظ الباحثون في الجمعية الأمريكية للتغذية السريرية, أن الوجبات الدسمة قد تكون الضربة القاضية للأشخاص المصابين بأمراض القلب, في حين أنها تسبب تصلب الشرايين عند الأصحاء الذين لا يعانون من أية مشكلات قلبية, لذلك فمن الضروري اكتشاف طرق فعالة لتخفيف التوتر الواقع على الأوعية الدموية الناتج عن استهلاك الدهون. |
جزاك الله خيرا
|
بسم الله ..
بارك الله فيك وجزاك خير الجزاء .. لك جزيل الشكر على هذه المعلومات .. وفقك الله .. |
السلام عليكم اخى الكريم المجددون السلام عليكم اختى الكريمة فتاة الاسلام شكرا بارك الله لكم و فيكم على المرور الطيب |
بارك الله فيك
|
السلام عليكم اختى الكريمة ضياء الروح http://hawaaworld.net/files/23270/welc.gif مشكورة لمرورك الطيب يعطيك العافية |
http://www.ashefaa.com/picsupload/fi...1150321187.gif مرحبا بك اختي وعزيزتي ---- قطرات الندى الله يعيطك العافية على هذا الموضوع المفيد والرائع |
بسم الله
السلام عليكم مشكوره أختي الغالية قطرات الندى على هذة المعلومة بارك الله فيك أخيتي ووفقك لفعل الخير |
السلام عليكم اختى الكريمة http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...04154860e7.gif الافق http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...04154860e7.gif مشكورة لمرورك الطيب بارك الله فيك |
مشكورة الله يعطيك العافية
اختى الحبيبة قطرات الندى |
الساعة الآن : 10:47 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour