ملف كامل بأنواع العصاير التي تجنن ..........

[عصافير]

السلام عليكم
حبيت اشاركم هذي المره بالعصيرات بس مو اي عصير ت راح اسويلكم ملف كامل
يختص بالعصيرات الي تقدمينها لضيوفك اول ما يجون يعني شي كشخه
بس منظر الكأس يفتح النفس
ياليت تعطوني رايكم بكل صراحه بعد ماتسوونه
تفضلي المقادير
1حبة تفاحه
1 علبة اناناس
1كاس كركديه ناشف < يسمونه الغجر
سكر حسب الرغبه
الطريقه:
نقعي الكركديه بالماء وخليه بالثلاجه الى ان تصبح المويه حمراء تقريبا2 ساعه
جهزي الخلاط البلندر<الكاس وضعي التفاحه المقطعه 8 قطع ثم اضيفي النقوع بالصفايه واخلطيه ثم السكر بتلاحظين الخليط موف عادي لكن ضعي الاناناس كلهامع مويتها وشغلي الخلاط وشوفي اللون كيف بيطلع ابدااااااااع
وذوقي العصير قبل التقديم اذا يحتاج سكر اضيفي له ولاتنسين دخليه الثلجه يبرد واذا انتي مستعجله اخلطي معاه ثلج
اتمنى انه يعجبكم وتذكروا ان الكركديه مفيد للضغط وادعولي









المقاديــــــــر:
1- علبه اناناس
1- عصير كوكتيل ( الصغير )
نصف تفاحه
شويه نعناع

الطريـــــــقه :
1- نخلط الاناناس والعصير كوكتيل بالخلاط
2- نقطع التفاح والنعناع قطع صغيره ونضعهم بالعصير
3-نضع الخليط بالفريز الى ان يبرد






هذا العصير منعش وحلو مره انا احبه
وحبيت تذوقونه معى المقادير يا حلوين
كوب عصير ليمون
م ك نعناع مطحون ناعم
نص كوب سكر
كوبين مويه بارده
تخلط مع بعض فى الخلاط وتصب في الكاسات وممكن تزيدي اوتنقصي المقادير حسب
رغبتك






عصير الامبرطور

عصير لذيذ وسهل التحضير.

المقادير

3 كوب عصير مانجا
1 كوب آيسكريم فانيليا
3 ملعقة كبيرة سكر(ويمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة)


الطريقة

تخلط جميع المقادير في خلاط كهربائي ويحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم






هذا العصير يسمونه اصفهاني جنان
لكل كوب نحتاج إلى:
كوب عصير مانجا
2ملعقة زبادي
2ملعقة حليب بودرة
نخلط هم في الخلاط
وبعدين تحطين في الكأس اللي بتقدمين فية شوي فيمتو مركز( يعني صبية من القارورة بدون ما تحطين علية ماء)
ثم صبي العصير في الكأس بس أرفعي الجيك فوق وأنتي تصبين علشان تحصلين على تموجات في الكأس وبيطلع شكلة روووووووووووووعه
أتمنى أنكم فهمتوا علي








المقادير :
- 2موز ناضج مقطع
- كوب حليب طازج
- علبة قشطة ( قيمر )
- نصف كوب سكر
- كوب ثلج مبروش
الطريقة :
نخلط المقادير في الخلاط حتى تتجانس وتقدم على الفور










شراب البطيخ الأحمر والفراولة المخفوق بالحليب


- علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى المبرّد
شرائح البطيخ الأحمر المبرّدة، المنزوع منها البزور والمقطّعة إلى مكعّبات
- الفراولة الطازجة المبرّدة
- 4/3 كوب من المياه الباردة المثلّجة، ويمكن استعمال المزيد عند الحاجة
- 3 مكعّبات من الثلج


توضع كافة المكوّنات في خلاّط كهربائي وتُخفق لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.

يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدّم على الفور.









عصير منجا
ايس كريم فروالة وايس كريم فانيلا

وهذي الفواكة التالية تكون مقطعة قطع صغيرة خشنة شوي:


اناناس
كيوي
فراولة
تفاح
عنب
موز
طريقة التحضير:

اول شي هاتي الكاسات الي بتحطين فيهم العصير

وحطي فيهم قطع الفواكة اكثر شي حطي الفواكة
وبعدين حطي عليهم عصير المنجا
وبعدين حطي الايس كريم فوق



وبالهناء والعافيه على قلوبكم

منقوووووووووول

تحياتى للجميع

[قطرات الندى]

السلام عليكم اختى الكريمة
عصافير

اهلا بك و شكرا لمشاركاتك الجميلة
جزاك الله خيرا
و ينقل الموضوع لركن الطبخ و الاطباق المتنوعة

[صفاء الروح]

و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته
جزااااااك الله بالخير على العصائر
يسلموووووووووووووووو

[ريحانة دار الشفاء]