صيادية السمك خطوة بخطوة رائعة جداً

[ريحانة دار الشفاء]

صيادية السمك خطوة بخطوة رائعة جداً

المقـــــــــــــــــــادير

2 قطعه سمك" الكمية حسب عددالأشخاص" - 2 كوب رز - 2 بصله وطماطه - 2 فص ثوم - ربع شده كزبره

2 لومي اسود مجفف -

البهارات : ملح - بهارات مشكله - كركم - كزبره وكمون مطحونه

هيل ودارسين مطحون "قرفة"

الطــــــــريقـــــــــــه :-

1- يغسل السمك ويقطع ثم يملح ويترك نص ساعه لتزول الزفره ثم يغسل

ويترك بالمصفاه حتى ينشف .

2- يتبل بما يلي ( الكزبره والكمون + الكركم + البهارات + ملح ) ثم يقلي

بالزيت نص قلي ويترك .

يوضع البصل المفروم بالقدر على النار ويقلب مع رشه بالماء قليلا حتى يلين

ثم يضاف الزيت ويحمر البصل .

يضاف الثوم والطماطم وتترك حتى تلين

يضاف اللومي والكزبره + رشه بهارات + هيل ودارسين مطحون

يضاف السمك ثم الماء المغلي بحيث يغطي السمك فقط

يترك ليغلي ويعدل الملح

يضاف الرز ويقلب برفق ويراعى ان يكون الماء 1 سم فوق الرز يترك حتى

يغلي 5 دقائق

يتشرب الماء يوضع على نار هادئه

توضع الزبده على الوجه

الشكل النهائي

وبصحه والعافيه

لا تنسونى من دعائكم

[إبن الإسلام]

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

لذيذة الصيادية , يسلموا ايديكي بس لو السمك كان نوع تاني يكون احسن

لاني انا بحب الصيادية على سمك الغزلان او كلب البحر

بارك الله فيكي اختي الكريمة والله يعطيكي العافية

[ريحانة دار الشفاء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إبن الإسلام

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

لذيذة الصيادية , يسلموا ايديكي بس لو السمك كان نوع تاني يكون احسن

لاني انا بحب الصيادية على سمك الغزلان او كلب البحر

بارك الله فيكي اختي الكريمة والله يعطيكي العافية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هلا اخى ** ابن الاسلام**
بص انا قدمتها بنوع سمك عليك انت بقى تاخد الطريقه وسويها بالنوع الى تحبه من السمك
هههههههههههههههه
هلا اخى بمرورك الطيب الله لا يحرمنا وجودك وحضورك الرائع
اتمنى لك التوفيق

[نور من الله]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الاخت الغاليه
ريحانه دار الشفاء
على الاكله الرائع
بارك الله فيكى
جزاكى الله كل خير
مع اختك
نور من الله
وشكرا

[إبن الإسلام]

ماشي يا ريحانة ولو اني ما اعرفش اعملها ههههههههههههههه

بس حخلي الوالدة تعملها , رغم اني اكلتها كثييييييييييييييييييييييييير


يسلمووا والله يعطيكي العافية

[ريحانة دار الشفاء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور من الله

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الاخت الغاليه
ريحانه دار الشفاء
على الاكله الرائع
بارك الله فيكى
جزاكى الله كل خير
مع اختك
نور من الله
وشكرا

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هلا بالغاليه ** نور من الله**
مشكورة على المرور والتعليق
جزاكى الله خيرا

[ريحانة دار الشفاء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إبن الإسلام

ماشي يا ريحانة ولو اني ما اعرفش اعملها ههههههههههههههه

بس حخلي الوالدة تعملها , رغم اني اكلتها كثييييييييييييييييييييييييير


يسلمووا والله يعطيكي العافية

هلا بك اخى ابن الاسلام مرة اخرى
الموضوع بينور بتواجد والله
الله يخلى لك الوالدة ويديمها يارب نحنا على شان خاطر الوالدة نعملها ونبعتها جاهزة للأكل على طول
بس بنوع السمك الى بحبه انا ههههههههههههههههههههههه

مشكور اخى على طلتك الطيبه بارك الله فيك

[صقر الاسلام]

جزاك الله خيرا اختي الكريمة
اكلة لذيذه وانا من المحبين لها الف شكر
ولكن الصور لماذا لم تظهر ؟

[ريحانة دار الشفاء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر الاسلام

جزاك الله خيرا اختي الكريمة
اكلة لذيذه وانا من المحبين لها الف شكر
ولكن الصور لماذا لم تظهر ؟

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هلا بك اخى الطيب ** صقر الاسلام**
جعلكم الله صقور للاسلام ونفع بك الاسلام والمسلمين
اتمنى ان تكون الاكله نالك اعجابك اخى وبالف صحه وعافيه
اما عن الصور فجميعها واضحه اخى ربما هو عيب من المتصفح عندك
اشكرك لى مرورك وتعليقك

[صفاء الروح]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
مشكورة اختي الكريمة ريحانة دار الشفاء
جزاك الله بالخير على التفاصيل الموضحة
و الصورالله يحفظك و يكرمك
في امان الله