طرق تزيين الكيك والحلويات ..متجدد - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الإعلانات تفسير الاحلام لمساهماتكم في دعم المنتدى علاج السحر

لوحة المفاتيح العربية

شروط التسجيل 

لتشخيص وعلاج كل حالات السحر والمس والعين إضغط هنا / وبإمكانكم التواصل معنا مباشرة عبر خدمة واتس اب - Whats App / 009613654576

ashefaa.com

http://forum.ashefaa.com/showthread.php?t=155773

 
اخر عشرة مواضيع :         تحذير خطير : اياكم وتمرينات الطاقة (اخر مشاركة : abdelmalik - عددالردود : 251 - عددالزوار : 5016 )           »          علاج الصدفيه يبدأ من الداخل والدليل ... هنا (اخر مشاركة : السيد عناني - عددالردود : 64 - عددالزوار : 3526 )           »          باركوا....بنت عمي الاولى على العراق (اخر مشاركة : فوز الهموم - عددالردود : 31 - عددالزوار : 1737 )           »          نبارك للغالية"الفراشة المتألقة"مولودها البراء (اخر مشاركة : فوز الهموم - عددالردود : 3 - عددالزوار : 80 )           »          ابحار قلم (اخر مشاركة : فوز الهموم - عددالردود : 2 - عددالزوار : 90 )           »          حمساوية حمساوية نرددها نخليها قوية mp3 نغمات و نشيد (اخر مشاركة : البيرق الاخضر - عددالردود : 2 - عددالزوار : 339 )           »          بارودتي والروح والأشواق mp3 إيقاع وبدون إيقاع (اخر مشاركة : البيرق الاخضر - عددالردود : 0 - عددالزوار : 21 )           »          الدار (اخر مشاركة : فوز الهموم - عددالردود : 10 - عددالزوار : 222 )           »          حان الوقت يا أبطال الشفاء لأسمعكم ما يخفيه قلبي (اخر مشاركة : فوز الهموم - عددالردود : 116 - عددالزوار : 13067 )           »          الكروم والصدفية ؟!! (اخر مشاركة : Oum haussam - عددالردود : 37 - عددالزوار : 4911 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-02-2007, 03:58 PM
الصورة الرمزية همس الذكريات
همس الذكريات همس الذكريات غير متصل
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: (*عالم غريب*)...
الجنس :
المشاركات: 946
الدولة : Saudi Arabia
افتراضي طرق تزيين الكيك والحلويات ..متجدد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لمحبات عمل التورتات وتزيين الحلويات
طاهيات الشفاء
طرق تجميل جديده ورائعه !
..ولكنها تحتاج في نفس الوقت لدقه وإتقان في التنفيذ ....
لكن النتيجه في النهايه ستبهر أسرتك وضيوفك ..!!
سنبدا بشوكولاته
في البدايه لكي تحصلي على شوكولاته براقه ولامعه ..
يجب ان تعملي على تطرية الشوكولاته .!!
وإليكي الخطوات بالصور
قطعي الشوكولاته المرة أو الحلوة


ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب هكذا


ثم اعيديها مره اخرى للماء الساخن وسخنيها مره اخرى ..
ستحصلين على شوكولاته براقه واكثر طواعيه ..
استخدميها في التجميل كما سترين ...


1_ اوراق الورد :
احضري عددمن اوراق الورد ...واحضري كميه من الشوكولاته التي سبق تطريتها ..استعملي فرشاة المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع من الورقه ..مع ترك القليل من الساق مكشوفاً... ضعيها في صحن حتى تبرد ثم جمديها

ملاحظه هامه: لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه ...بل اتركيها تبرد في جو الغرفه ثم ضعيها في الثلاجه
بعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف

عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك !...ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيه
ثم استخدميها في التجميل هكذا




2_ طريقة القطع النقديه :

لتصنعي قطع نقديه ( دوائر ) جميله ..إليكي الطريقه
افرشي الشوكولاته الطريه على سطح نظيف

استخدمي قطاعه دائرة الشكل لتقطيع الشوكولاته لدوائر ..هكذا

اتركيها لتبرد ..ثم انزعيها برفق وبرديها في الثلاجه

استخدميها في التجميل ...كما في الصوره





انتمنى انها تكون نالت اعجابكم
يتبع
__________________
التوقيع من عمل يدي
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-02-2007, 04:14 PM
الصورة الرمزية همس الذكريات
همس الذكريات همس الذكريات غير متصل
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: (*عالم غريب*)...
الجنس :
المشاركات: 946
الدولة : Saudi Arabia
افتراضي تابع عزيزاتي..

نكمل
ولكن ليس بــالشوكولاته
في الاسفل سوف تعلمين غاليتي بماذا
طريقة التزيين هذه


طبعا هذه الكيكة بعد تغليفها بالفوندانت وساتنقل طريقة تغليف الكيك باخر هذه المشاركة

قبل تغليفها لكثرة الخطوات والصور
نبدء بطريقة صنع الفناجين الموضوعة على الكعكة

طبعا مثل ماذكرت بتكون بعجينة الفوندات وهي موجودة بكل السوبر ماركت الا لمن احبت صناعتها بنفسها يسرني اعطائها طريقة قمت بتجربتها شخصيا

نصنع كرة صغيرة ثم نبدء بتشكيل الفنجان هكذا

نصنع دائرة صغير ونسمح وسطها بقليل من الماء ليثبت الفنجان وسطها

ثم يثبت جيدا


ثم ناخذ كرة اخرى صغيرة بحجم حبة الفول السوداني

نقوم بالضغط عليها باطراف الاصابع ثم نقطعها الى نصفين


ثم نلصق النصف ليكون بمثابة يد للكوب

ثم نشكل شكل كهذا لتكون على هيئة ملعقة


طبعا لصناعة الابريق نقوم باخذ عجينة ونشكلها على هيئة كرة صغيرة

ثم قطعة اخرى بشكل السجق لتكون بمثابة المقبض



ثم نصنع قطعة اخرى بشكل السجق نقصها بهذا الشكل ونشكلها لتكون بمثابة فوهة الابريق



لتلصق معنا العجينة جيدا يفضل دائما تغطيتها وقت العمل بها وايضا لتلصق يفضل تبليلها بقليل من الماء ليكون بمثابة الضمغ ثم نشكل الفوهة

تابع
__________________
التوقيع من عمل يدي
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 07-02-2007, 04:28 PM
الصورة الرمزية همس الذكريات
همس الذكريات همس الذكريات غير متصل
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: (*عالم غريب*)...
الجنس :
المشاركات: 946
الدولة : Saudi Arabia
افتراضي

ناخذ قطعة صغيرة ونضغط عليها بطرف الاصابع لتكون غطاء الابريق



طبعا لصناعة الفنجان نقوم باخذ عجينة ونشكلها على هيئة كرة صغيرة

ثم قطعة اخرى بشكل السجق لتكون بمثابة المقبض



ثم نصنع قطعة اخرى بشكل السجق نقصها بهذا الشكل ونشكلها لتكون بمثابة فوهة الابريق



لتلصق معنا العجينة جيدا يفضل دائما تغطيتها وقت العمل بها وايضا لتلصق يفضل تبليلها بقليل من الماء ليكون بمثابة الضمغ ثم نشكل الفوهة

ناخذ قكرة صغيرة ونضغط عليها بطرف الاصابع لتكون غطاء الابريق



ثم كرة صغيرة جدا لتكون مقبض الغطاء



لتشكيل مثل هذه الكيكة تعتاجين الى ثلاث دوائر بسك جيد ليكون حجمها جيد وانتي تختارين الالوان المفضلة لديك فقط تلصقينهم فوق بعض وتصنعين صحنا اكبر من حجم الكيكة لها


انا احببت ان يكون الشرح بلون ابيض وذلك ان كل انسان له الوانه المفضلة
فلو ان الكون ابيض يفضل ان يكون الصحن بلون اخر

بالنسبة للمنشفة او مااعرف وش تسمونها انتوا


ثم نثنيهما بهذا الشكل

تكون لدينا بالاخير ربطة او منشفة مزينة بحلق زينة يثبتها

وممكن عملها بالشكل الاخر وهو اخذ دائرة وكبسها من الوسط مع ثني الاطراف
وهكذانكون انتهينا من الطريقة الثالثة
وانتي نسقيها على الكيك على ذوقك
__________________
التوقيع من عمل يدي
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 10-02-2007, 06:26 PM
الصورة الرمزية الاميرة المجهوله
الاميرة المجهوله الاميرة المجهوله غير متصل
قلم ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: في مكان ما
الجنس :
المشاركات: 6,404
الدولة : Oman
افتراضي

طريقة كثير سهلة
جزااك الله خيراا اختي
على هذه الطريقة
مشكووورة
__________________
اللهم اني اسالك الفرودس الاعلى من الجنه
اللهم اني اسالك العفو والعافيه في الدنياء والاخرة
اللهم اوسع لي في قبري مد بصري
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 10-02-2007, 07:03 PM
الصورة الرمزية همس الذكريات
همس الذكريات همس الذكريات غير متصل
عضو مبدع
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: (*عالم غريب*)...
الجنس :
المشاركات: 946
الدولة : Saudi Arabia
افتراضي

مشكورة يا اميره
على الرد الحلو
واي سؤال انا حاضرة
__________________
التوقيع من عمل يدي
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 02-07-2007, 07:28 PM
ام مكين ام مكين غير متصل
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
مكان الإقامة: طرابلس - ليبيا
الجنس :
المشاركات: 6
الدولة : Libya
افتراضي

السلام عليكم
الاخت العزيزة همس الذكريات تشكرين على الابداع وارجوووووووووووووووووووووووووووووك ان تعطينا طرقة العجينة
رجاءا بسررررررررررررررررررررررررررررررررررررعة اريد مفاجآة الاولاد
وتسلمين
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 06-07-2007, 05:20 PM
فراح فراح غير متصل
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
مكان الإقامة: العلمة
الجنس :
المشاركات: 4
الدولة : Algeria
افتراضي

مواضيع جميلة جدا وفقك الله أختي الكريمة.
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 27-01-2009, 05:19 PM
نور نور غير متصل
ادارية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
مكان الإقامة: بيروت
الجنس :
المشاركات: 13,461
الدولة : Lebanon
افتراضي رد: طرق تزيين الكيك والحلويات ..متجدد

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
لمن يسأل عن كيفية تزيين الكيكات و التورتات

تفضلوا ... هنا أيضا
في أمان الله
__________________




و لربّ نازلةٍ يضيق بها الفتى ذرعاً ، وعند الله منها المخرجُ
ضاقت .. فلما استحكمت حلقاتها .. فرجت .. و كنت أظنها لا تُفرجُ






.
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 09-09-2009, 02:22 PM
الصورة الرمزية لينا زهرة العرب
لينا زهرة العرب لينا زهرة العرب غير متصل
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
مكان الإقامة: algeria
الجنس :
المشاركات: 28
الدولة : Algeria
افتراضي رد: طرق تزيين الكيك والحلويات ..متجدد

تعليمات حلوووووووووووووووووووووة تسلمي
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 09-09-2009, 02:29 PM
الصورة الرمزية بلسم القسام
بلسم القسام بلسم القسام غير متصل
قلم برونزي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
مكان الإقامة: فلسطين
الجنس :
المشاركات: 1,417
الدولة : Palestine
افتراضي رد: طرق تزيين الكيك والحلويات ..متجدد

مواضيع جميلة جدا وفقك الله أختي الكريمة
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تزيين الجدران بالرسم **حسناء** ملتقى الاثاث والديكور 22 06-11-2009 05:57 PM
طرق تزيين مناديل المائده.بالصور و الطريقه أم مروة ملتقى الاثاث والديكور 13 03-02-2009 11:53 PM
أدوات متميزة لتزيين المعجنات والحلويات صفاء الروح ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة 17 09-02-2008 08:18 PM
ملف لجميع انواع الكيك صفاء الروح ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة 41 26-09-2007 04:42 AM
الكيك الانجليزى الرحالة333 ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة 2 31-05-2006 05:29 PM


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الى ملقى الشفاء عبر الفيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 108.09 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 101.94 كيلو بايت... تم توفير 6.14 كيلو بايت...بمعدل (5.68%)]