طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         تفسير (الجامع لأحكام القرآن) الشيخ الفقيه الامام القرطبى (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 434 - عددالزوار : 130438 )           »          شرح سنن أبي داود للعباد (عبد المحسن العباد) متجدد إن شاء الله (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 976 - عددالزوار : 207211 )           »          متى تضرك أذية الناس ؟ (اخر مشاركة : عبد العليم عثماني - عددالردود : 0 - عددالزوار : 65 )           »          ملف متنوع للتحميل (اخر مشاركة : عبد العليم عثماني - عددالردود : 0 - عددالزوار : 54 )           »          سُنّة: كفّ الجلوس في الطرقات. (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 62 )           »          بين فتح مكة وعاشوراء (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 56 )           »          معاقل الوحي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 48 )           »          صيام عاشوراء وتكفير ذنوب سنة كاملة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 26 )           »          عاشوراء من مسند أحمد وصحيح ابن حبان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 41 )           »          سوانح تدبرية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 6 - عددالزوار : 3313 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 16-09-2020, 03:49 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 156,111
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ

طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ



كتبت شيماء سمير


طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ




تعد المكرونة أو "الباستا" أحد أهم الأكلات الإيطالية الأصل التى استطاعت أن تغزو العالم بأكمله، لتتحول إلى ركن رئيسى تعتمد عليه عدد كبير من الأسر وتحرص على تقديمه على موائدها، سواء كطبق رئيسى أو حتى كنوع من أنواع المقبلات، لاسيما فى المجتمع العربى بشكل خاص.
ولأن السلطة من أكثر أنواع المقبلات التى تحرص العديد من الأمهات على إعدادها إلى جانب وجبة الغداء، نجد أغلبهن يقعن فى حيرة أثناء التفكير فى طريقة للتجديد من أنواع السلطات التى يمكن تناولها، لذا نقدم لكم طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ نقلًا عن موقع "thespruce"، لتقديم نوع جديد من السلطة غنى بالعديد من الفيتامينات والنشويات وبعيدًا عن السلطة الخضراء أو الكولسلو أو الثومية أو غيرها من الأنواع التى أصبحت شبه تقليدية مؤخرًا.
مقادير طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ


طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ

· صوص أخضر مخصص للسلطة "يمكنك شراءه من السوبر ماركت"
· ½ كوب من المايونيز
· ¼ كوب زبادى عادى
· 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ

· حزمة المكرونة جيمللي "على شكل ضفائر"
· 4 أكواب دجاج مطبوخ "مكعبات"
· ثمرة فلفل أحمر مفرومة
· ثمرة فلفل أصفر مفرومة
· ثمرة فلفل برتقالى مفرومة
· 1 حزمة جبن هافارتى "مكعبات"
· 2 كوب بازلاء "بسلة" مجمدة
طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ


طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار والفراخ

· فى وعاء كبير ضعى والصوص الأخصر، واخلطيهم مع المايونيز والزبادى وعصير الليمون، ويتم مزجهم جميعًا جيدًا باستخدام مضرب من السلك، حتى يتجانس القوام ويصبح كريمى، ونتركه جانبًا.
· ضعى وعاء كبير من الماء المضاف إليه الملح على نار عالية، واتركيه حتى يغلى جيدًا.
· قومى بإضافة المكرونة، واستمرى فى التقليب فى كثير من الأحيان، حتى تصبح املكرونة نصف سواء.
· اخرجى المكرونة من الإناء، وارفعيها عن النار، واتركيه حتى يتم تصفيتها وتتخلص من الماء الموجود فيها تمامًا.
· ضيفيها إلى الصوص السابق تجهيزه، وامزيجها معه جيدًا.ً
· ضعى الدجاج والفلفل الألوان كله والجبن والبازلاء، واخلطيهم بلطف، لكن مع الحرص على أن يندمجوا جميعًا بشكل كامل.

· غطى الإناء واتركيه حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم.
· يمكنك تخزين أى بقايا من السلطة فى الثلاجة، لكن مع الحرص على أن تكون مغطاة، وفى تلك الحالة يمكنك الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى أربعة أيام، وتناولها فى الوقت الذى تريده.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 62.56 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 60.84 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (2.74%)]