طريقة عمل مكرونة مع كور اللحم - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4916 - عددالزوار : 1969806 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4487 - عددالزوار : 1266165 )           »          شرح سنن أبي داود للعباد (عبد المحسن العباد) متجدد إن شاء الله (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 738 - عددالزوار : 202412 )           »          تحت العشرين (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 112 - عددالزوار : 53081 )           »          فضل الصلاة على النبي – صلى الله عليه وسلم – (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 52 )           »          تمكين الصغار من مس المصحف والقراءة منه (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 30 )           »          فضل صلاة الضحى (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 38 )           »          «عون الرحمن في تفسير القرآن» ------متجدد إن شاء الله (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 468 - عددالزوار : 148094 )           »          وما خرفة الجنة؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 34 )           »          تحريم صرف الخشية لغير الله تعالى (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 32 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-12-2020, 02:50 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 155,749
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل مكرونة مع كور اللحم

طريقة عمل مكرونة مع كور اللحم




إسراء الشرباصى

مكرونة مع كور اللحم



المكرونة من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأسر المصرية ولعل الطريقة المعتادة التى تحضر بها المكرونة قد تصيب الكثير بالملل من أكلها ولذلك تقدم الشيف يسر صلاح لقراء اليوم السابع طريقة عمل مكرونة مع كور اللحم.
المكونات

مكرونة
زيت
عصير طماطم
معجون صلصة
فلفل اسود
اوريجانو
ثوم
بصل
فلفل أخضر


طريقة العمل



نسلق المكرونة فى مياه مغلية وملعقة ملح دون غسلها بعد السلق ولتحضير الصلصة نشوح بصلة مقطعة صغيرا فى مقلاة بها زيت ونضع فلفل أخضر وتقطيعه صغيرا وبعدها نضيف الثوم المفروم وقليل من اوريجانو والفلفل الأسود، ثم نضيف عصير الطماطم والملح ونغطى المقلاة ونتركها تتسبك، وبعدها نضع ملعقتين من معجون الصلصة ونتركها مغطاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق وبعدها نضعها على المكرونة.
أما الكفتة فتحتاج إلى لحم مفروم ونتبلها بالفلفل الأسود والملح والباربيكا وجوزة الطيب ونشكلها كور ونسخن الفرن ونضع زيت وزبدة فى صينية ونرص كور الكفتة فيها وندخلها فى الفرن وبعد النضج تقدم مع المكرونة.

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 46.79 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 45.12 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.56%)]