طريقة عمل البيتزا بأطراف كرات اللحم - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

للتسجيل في موقع الشفاء ومشاركتنا في كتابة المواضيع نرجوا تسجيل الدخول وبعدها يتم تفعيل الاشراف بالتواصل معنا

 

 

اخر عشرة مواضيع :         أم القرى: البلد الآمن (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 25 )           »          خطبة عيد الأضحى لعام 1438 هـ (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 26 )           »          خطبة عيد الأضحى: الثقة بالله في حياة خليل الرحمن إبراهيم عليه السلام (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 28 )           »          إنا عرضنا الأمانة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 30 )           »          الصبر على أقدار الله (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 31 )           »          الصبر وثمراته (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 29 )           »          خطبة قصيرة عن الحج (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 28 )           »          خطبة عيد الأضحى 10/ 12/ 1438هـ (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 26 )           »          خطبة عيد الأضحى 1438هـ (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 25 )           »          جلب السرور والبشر في الحث على الأعمال الصالحة في هذه الأيام العشر (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 30 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 26-10-2020, 03:07 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 47,816
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل البيتزا بأطراف كرات اللحم

طريقة عمل البيتزا بأطراف كرات اللحم




كتبت: مارينا عادل
البيتزا بأطراف كرات اللحم


البيتزا تعتبر من الأكلات المفضلة لدى الجميع من الأشخاص، وهناك من يحب البيتزا لدرجة تناولها يوميًا، ولكن أسعار البيتزا فى تزايد مستمر ويصعب على سيدة المنزل إتقان عمل البيتزا كالمطاعم الشهيرة.
فللبيتزا أنواع، هناك البيتزا ذات أطراف الجبن الشيدر، وأخرى ذات أطراف الجبن الموتزاريلا السايحة، ومنها ذات أطراف كرات اللحم، ولسهولة عملها فى المنزل، يقدم لك موقع tasty الأجنبى طريقة عمل البيتزا كالمطاعم بأطراف كرات اللحم المفروم.

مكونات العجين


مكونات العجين

2 كوب من الدقيق المنخول
3 ملاعق من الخميرة
½ ملعقة صغيرة من السكر
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
عدد 1 كوب من الماء الفاتر
ملعقة كبيرة زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس

طريقة عمل العجين


استمرى فى العجن


-احضرى الدقيق وضعيه فى وعاء عميق
-فى منتصف الدقيق، ضعى كوب الماء، وابدئى بتقليبهما حتى الوصول إلى العجين
-ضعى زيت الزيتون مع الخميرة والسكر والملح معاً واستمرى بالعجن لمدة 10 دقائق
-اتركى العجين فى وعاء نظيف لمدة نصف ساعة لحين تسوية كرات اللحم.

مكونات كرات اللحم المفروم


مكونات اللحم المفروم

-عدد ½ كيلو من اللحم المفروم
-عدد 1 بيضة
-1/2 كوب من البصل المقطع
-1/2 كوب من الجبن البرميزان
½ كوب من دقيق البقسماط
-1/4 كوب من الجرجير المقطع صغيرًا
-3 فصوص من الثوم المفروم
-ملعقة كبيرة من الملح
-1/2 ملعقة من الفلفل الأسود
-ملعقة من الزعتر

طريقة عمل كرات اللحم المفروم


عمل كرات صغيرة

-وضع اللحم المفروم فى وعاء عميق
-زيدى كل المكونات على اللحم المفروم وقلبى جيدًا حتى التجانس.
-خذى ما يكفيك من اللحم لعمل كرات صغيرة بيديك.
-ضعى 3 ملاعق من زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس فى التيقال على النار.

الكرات بالزيت


-رصصى كرات اللحم بوعاء التيفال بالزيت، وانتظرى حتى الإحمرار مع التقليب على الجانبين.

طريقة عمل البيتزا


قطعى الأطراف إلى 8 خطوط

-احضرى العجين وافرديه على شكل البيتزا الدائرية، بواسطة السكين قطعى الأطراف إلى 8 خطوط
-ضعى كرات اللحم التى انهت سواها على تلك الأطراف وحوطى عليها بالعحين

وضع الكرات

-ضعى صوص الطماطم مع الموتزاريلا فى المنتصف، ويمكنك إضافة أى مكونات تحبينها
-ضعيها قى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، وتقدم ساخنة.

تقدم ساخنة




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 61.87 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 59.75 كيلو بايت... تم توفير 2.13 كيلو بايت...بمعدل (3.44%)]