بدي اعرف الاطباق الشعبية لكل بلد...

غفساوية · #1 12-02-2009, 09:46 PM

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
انا اختي من المغرب وراكي عارفة المطبخ المغربي غني عن التعريف فيه كل ما تبغي من بسطيلة بكل الانواع بالاضافة للكسكس والحريرة والطاجين بشتى الانواع والرفيسة والملاو ي والبغرير والحرشة والبطبوط والسفنج وكاين بزاف .

شرف الاسلام · #2 13-02-2009, 05:23 PM

شكرا عالموضوع الشهى :d
انا من مصر وبالنسبة لأشهر الاطباق عندنا
الكشرى وهو عبارة عن ارز ومكرونة وحمص وعدس اسود وصلصة وبصل وبهارات فى طبق واحد
المسقعة وهى عبارة عن بذنجان محمر ومغطى باللحمة المفرومة والصلصة فى الفرن
العجة وهى عبارة عن فول وخضراوت ورقية وحمص مطحونين حتى يصبحوا كالعجين ويضاف عليهم بيضة ويضربوا ويحمروا فى الزيت على شكل دوائر.

نور الايمان@ · #3 16-02-2009, 06:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غفساوية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
انا اختي من المغرب وراكي عارفة المطبخ المغربي غني عن التعريف فيه كل ما تبغي من بسطيلة بكل الانواع بالاضافة للكسكس والحريرة والطاجين بشتى الانواع والرفيسة والملاو ي والبغرير والحرشة والبطبوط والسفنج وكاين بزاف .

كل يلي ذكرتيه عندنا في الجزااائر في الحدود الجزائرية المغربية شكراا على المرووووووووور

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)