|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#2
26-09-2006, 12:28 AM
|
||||
|
||||
أختي براديس اهلا وسهلا بيكي معنا في ملتقى الشفاء الي نور بانضمامك لينا..
وبالنسبة لسؤالك فماء الزهر حاجة وماء الورد حاجة ثانية...ماء الزهر هو الي بيستخرج من زهرة الياسمين ,,,,وماء الورد بيستخرج من الورود المجففة,, بأتمنى اني أكون فدتك... مستنيين مشاركاتك معانا.
__________________
  
|
|
#3
26-09-2006, 12:30 AM
|
||||
|
||||
|
أختي saryh اهلا بيكي ومشكوووووووووووووووورة عتى مرورك العطر وكلامك الطيب,
__________________
|
|
#4
02-11-2006, 01:19 AM
|
||||
|
||||
 700g لوز بودر g =الغرام 170g سكر بودر 3 قطرات من ماء لوز 3 أبيض بيض رقائق اللوز الطريقة سخني الفرن على حرارة 180 أخلطي اللوز مع السكر و ماء اللوزأضيفي أبيض بيض واعجني حتى تحصلي على خليط لين . خذي قطعة صغيرة من الخليط و اجعليها على شكل قضيب ثم زشيه برقائق اللوز و أديري الاطراف قليلا حتى تحصلي على شكل الهلال ثم ضعيها فوق صفيحة مغطات بورق sulfurisé. واتركيها لمدة 15 دقيقة في الفرن.
__________________
|
|
#5
02-11-2006, 02:09 AM
|
||||
|
||||
|
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تبارك الله تبارك الله أختي منيبة ...على إبراز أصالة بلادنا الحبيب *المغرب* موضوع رائع ومميز ... جزاك الله خير يا المغربية... يا اللي مشرفانا بمواضيعها الزووووويييييييينة بزاف...
__________________
(  ){وَرَحْمَتِي وَسِعَتْ كُلَّ شَيْءٍ}[الأعراف: 156] اللَّهُمَّ مَغْفِرَتِكَ أَوْسَعُ مِنْ ذُنُوبِي وَرَحْمَتَكَ أَرْجَى عِنْدِي مِنْ عَمَلِي 
|
|
#6
02-11-2006, 02:21 AM
|
||||
|
||||
|
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اختي المنيبة الى الله شو بدي احكي ما شاء الله عليك كثيييييييييير على كل هذه الوصفات المغربية و الله الي الشرف انك بتنزلي مثل هذه المواضيع و راح أثبت موضوعك لانه راااااااااااااااااااائع مشكورة كثييييييييير على المجهود تسلمس و بتمنى ما تحرمينا من جديدك
__________________
اللهم ارحم زوجي و ارزقه الجنة بلا حساب
|
|
#7
03-11-2006, 06:21 PM
|
||||
|
||||
|
الغالية أمة الله ,,الله يبارك فيك ..وكتبي لنا شي وصفة مغربية حتى إنتين؟
__________________
|
|
#8
03-11-2006, 06:24 PM
|
||||
|
||||
|
جزاك الله خيرا حيبتي قرة العين على إعادة تثبيت الموضوع..
وإنتظري مني المزيد,, قريبا إن شاء الله سنتفرغ للمطبخ المغربي...شهيوات بلادي..
__________________
|
|
#9
03-11-2006, 06:26 PM
|
||||
|
||||
|
المقادير: 500غرام دقيق 250غرام حليب 100غرام سكر 80غرام زبدة مذوبة 20غرام خميرة العجين ملعقة شاي خميرة الحلوى 2ملاعق سمسم 2ملاعق بذور الشبت قبصة ملح بيضة للتزيين: بيضة+سمسم الطريقة: في اناء نضع الدقيق + خميرة + سمسم + بذور الشبت + ملح + سكر + بيضة + زبدة و الحليب نخلط الكل حتى نحصل على عجين رطبة و متماسكة,بعد ذلك نشكل كورات متوسطة الحجم نضعهم في صينية الفرن نتركهم لمدة ساعة ندهن الوجه بالبيض و نرش شوية من السمسم و ندخلهم للفرن مسخن مسبقا لييأخدوا اللون المحمر كما مبين في الصورة.
__________________
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لعشاق الحلوى المغربية مصورة | نسمة الايمان | ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة | 15 | 20-12-2010 08:07 AM |
| ملف للصالونات المغربية | *سارة* | ملتقى الاثاث والديكور | 28 | 04-06-2007 10:00 PM |
| بلدنا و المغربية ...واه يا بلد | أمة الحق | من بوح قلمي | 5 | 26-02-2007 06:55 PM |
| الحريرة المغربية | منونة | ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة | 7 | 30-10-2006 05:38 AM |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
مشكورة اختى الكريمة 
ممكن اعرف هل ماء الزهر هو ماء الورد؟ ام غير ذلك؟ 
العرض المتطور
