
28-04-2019, 04:54 AM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 161,942
الدولة :
|
|
طريقة عمل "أوراك الدجاج" بالصويا صوص
طريقة عمل "أوراك الدجاج" بالصويا صوص
كتبت نهير عبد النبى
الصويا صوص
نقدم لكم طريقة جديدة "لأوراك الدجاج" بالصويا صوص
المقادير :
1:كيلو أوراك الدجاج
2 : و2 بصلة وسط
3: ربع كوب صويا صوص
4: ملح وفلفل
5: ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
الطريقة :
تبشر البصلة وتتبل بالملح والفلفل والقرفة والصويا صوص وتترك عشر دقائق لتتشرب مدة غسيل الدجاج، ثم يتبل الدجاج ويراعى إدخال التتبيلة تحت الجلد ولضمان أفضل نتيجة تترك قبل التسوية مدة لا تقل عن أربع ساعات ثم تغطى بورق الفويل وتوضع فى فرن ساخن نصف ساعة. وتقدم مع الأرز أو المكرونة.
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|