مقبلات لشهر رمضان - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4942 - عددالزوار : 2039893 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4516 - عددالزوار : 1310154 )           »          تفسير جامع البيان عن تأويل آي القرآن للإمام الطبري .....متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1109 - عددالزوار : 129012 )           »          زلزال في اليمن (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 32 )           »          المسيح ابن مريم عليه السلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 14 - عددالزوار : 4812 )           »          ما نزل من القُرْآن في غزوة تبوك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 25 )           »          أوليَّات عثمان بن عفان رضي الله عنه (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 35 )           »          القلب الطيب: خديجة بنت خويلد رضي الله عنها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 27 )           »          رائدة صدر الدعوة الأولى السيدة خديجة بنت خويلد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          طريق العودة من تبوك (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 22 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > ملتقى اخبار الشفاء والحدث والموضوعات المميزة > رمضانيات
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

رمضانيات ملف خاص بشهر رمضان المبارك / كيف نستعد / احكام / مسابقات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-08-2010, 05:44 PM
الصورة الرمزية البر الامن
البر الامن البر الامن غير متصل
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
مكان الإقامة: libya
الجنس :
المشاركات: 1,741
الدولة : Libya
Thumbs up مقبلات لشهر رمضان

نقلت لكم هذه المقبلات
وان شاء الله تنال رضاكم
ومبارك عليكم الشهر الفضيل

[CENTER]أولاً/
كروسان قرون الفلفل
1/نغسل حبات الفلفل ثم نضعها في مصفاة حتى ينزل الماء عنها نشقه من الجنب شق طولي مع الأحتفاظ بالقمع
2/وبعد ذلك نضع ربع كأس زيت في صينيه كبيره مثل صينية الكيك ونضعها على النار حتى يحتمي الزيت
3/نحمر حبات الفلفل قليلاً حتى يلين فقط ويذبل ويشقر قليلاً ونضعهم على ورق نشاف
4/بعد ماتنتهي الكميه نقوم على كل حبة فلفل ونجففها بالورق النشاف من الزيت من الداخل ثم نحشيها ملعقه كبيره عصاج حسب حجم حبات الفلفل
5/نرش على صينيه أو لوح خشب الدقيق ونفرد مثايل العجين مثل طريقة الكروسان ولكن نقصص العجين شرايط مستطيله وعرضها 2 سم وليس كالكروسان مثلثات والصوره تبين ذلك
6/نقوم على الشرايط ونبدأمن أسفل حبة الفلفل وليس القمع نبدأ بلفها مثل طريقة لف الأقماع حتى نصل للرأس ونترك قمع الفلفل بدون عجين حتى يعطي شكل ودلاله على المحتوى
صورت الفلفل بعد ماشقيناها بالطول:

بعد ما قليناه

بعد ما حشيناه

بعد ما لفينا عليه العجينه

بعد النضج



يتبـــــــــــع
8
8
8
8
8
8
8
8

[B][center]سندويشات بالاجهزه الصور تتكلم
نحتاج لهذا الجهاز

نفرد العجين ثم نضعه داخل الجهاز ثم نضع الحشوه

ثم طبقه اخرى من العجين

ثم نغلق الجهاز حتى يحمر العجين وينضج
وهذه النتيجه


وهذا جهاز الشوايه

نعمل اقراص من العجين ثم نضعها داخل الجهاز ونغلقه حتى تحمر
ونحرص على تغطية الاقراص بكيس حتى لا تجف وتبقى طريه

ثم نقطعها انصاف ونحاول بالسكين نفتحها من الوسط

وهذا بعد الحشوة

يتبـــــــــع
8
8
8
8
8
8
8

وهذي البيتزاء غير

نفرد قرص دائري كبير ونضعه في صينيه دائريه حسب الرغبه المهم هنا ان نعمل كره صغيره مثل خلية النحل بداخلها جبن ثم نضعها على الاطراف بشكل متراص مثل الصورة


وهذا بعد انهاء الدائره

وهذه بعد وضع الحشوة والنضج



وهنا ساندوتشات بالتوست للزنقه
نحتاج لقطاعات نفس الشكل او قريب منه المهم وحده تكون مفرغه تابعوا الصور تكفي
صور القطا عات بجانب التوست المقطوع


بعد الحشوه يفضل تكون رطبه الحشوه ختى تكون متماسكه يعني يكون معها جبن او ما يقارب له


وبالصحة عليكم
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-08-2010, 10:34 PM
نورالمنى نورالمنى غير متصل
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: May 2009
مكان الإقامة: الاردن
الجنس :
المشاركات: 546
الدولة : Jordan
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

بارك الله فيك وجزاك الله كل خير شكله زاكي كتير
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-08-2010, 10:41 PM
الصورة الرمزية البر الامن
البر الامن البر الامن غير متصل
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
مكان الإقامة: libya
الجنس :
المشاركات: 1,741
الدولة : Libya
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

اسعدني مرورك اختاه
حياك الله
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 10-08-2010, 09:14 AM
**عصام** **عصام** غير متصل
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
مكان الإقامة: الارض
الجنس :
المشاركات: 5
الدولة : Ajman
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

شكرااا جزيلا
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 10-08-2010, 12:53 PM
الصورة الرمزية البر الامن
البر الامن البر الامن غير متصل
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
مكان الإقامة: libya
الجنس :
المشاركات: 1,741
الدولة : Libya
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

جزاك الله خيرا على المرور
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 10-08-2010, 02:57 PM
الصورة الرمزية زهـــ الربـى ـــر
زهـــ الربـى ـــر زهـــ الربـى ـــر غير متصل
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
مكان الإقامة: algerie
الجنس :
المشاركات: 521
الدولة : Algeria
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

بارك الله فيك اختي...
طرق رائعة لصناعة المقبلات
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 11-08-2010, 11:46 PM
الصورة الرمزية الأمــــيــــرال
الأمــــيــــرال الأمــــيــــرال غير متصل
مشرف ملتقى البرامج والجوالات
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
مكان الإقامة: في عالم الكمبيوتر والانترنيت
الجنس :
المشاركات: 7,463
الدولة : Turkey
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

جزاكم الله خيرا
بالتوفيق
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 12-08-2010, 12:39 PM
الصورة الرمزية قسامية غزه
قسامية غزه قسامية غزه غير متصل
قلم فضي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
مكان الإقامة: هناك في جامعتي.....بين كتبي وأوراقي
الجنس :
المشاركات: 3,882
الدولة : Palestine
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

بارك الله فيك
__________________
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 12-08-2010, 01:31 PM
الصورة الرمزية *مسك القسام*
*مسك القسام* *مسك القسام* غير متصل
قلم فضي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
مكان الإقامة: °¤©><©¤° بَيْـْـ ،، {Free Gaza } آحْ ـْـْـلَآآآآآمِيِ ــنَ ~ ... °¤©><©¤°
الجنس :
المشاركات: 4,060
الدولة : Palestine
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

آلوآآحد صآآآيم يآآآ بر ،،،،،
وآآللهــ مآآآ > بطئ آلفلفل ..... بس بجد وصفآآآتكــ ‘‘
شيكـــ زي يللي جآآآبتهم ،،،
بآآآركــ آللهــ فيكي ~ .....

__________________

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 13-08-2010, 04:12 PM
الصورة الرمزية البر الامن
البر الامن البر الامن غير متصل
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
مكان الإقامة: libya
الجنس :
المشاركات: 1,741
الدولة : Libya
افتراضي رد: مقبلات لشهر رمضان

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهـــ الربـى ـــر مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي...
طرق رائعة لصناعة المقبلات
وفيكِ بارك
مروركِ الاروع اختي
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 88.88 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 83.19 كيلو بايت... تم توفير 5.69 كيلو بايت...بمعدل (6.40%)]