طريقة عمل العاشوراء .. اعرف المقادير وطرق التحضير - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4967 - عددالزوار : 2073708 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4545 - عددالزوار : 1344746 )           »          شرح زاد المستقنع في اختصار المقنع للشيخ محمد الشنقيطي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 610 - عددالزوار : 343233 )           »          فتح العليم العلام الجامع لتفسير ابن تيمية الإمام علم الأعلام وشيخ الإسلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 384 - عددالزوار : 157716 )           »          شرح صحيح مسلم الشيخ مصطفى العدوي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 329 - عددالزوار : 55087 )           »          فتاوى فى الصوم (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 45 )           »          موقف المدرسة العقلية من السنة النبوية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 57 )           »          افطرت فى رمضان ولا تستطيع القضاء ولا الإطعام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 41 )           »          و دخل رمضان ،، مكانة شهر رمضان و أجر الصيّام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 35 )           »          هل العدل في الهدايا بين الزوجات واجب؟! (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 35 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-08-2022, 04:13 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 159,441
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل العاشوراء .. اعرف المقادير وطرق التحضير

طريقة عمل العاشوراء .. اعرف المقادير وطرق التحضير



منة الله حمدى
طريقة عمل العاشوراء


ترتبط أغلب الأعياد في مصر بطعم السكر، وخاصة الأعياد الدينية، ففي عيد الفطر المبارك يتسابق الجميع على صنع الكعك والبسكوت بأشكاله المختلفة، ويرتبط المولد النبوى بالحلوى بألوانها وطعمها الذيذ، وفي رأس السنة الهجرية لا ينسي المصرين تحضير طبق الأرز باللبن، وأما في يوم عاشوراء فتجد كل ربة منزل تبدع في تقديم طبق عاشورا، وبمناسبة هذا اليوم نقدم طريقة عمل العاشوراء خطوة بخطوة.

طبق عاشوراء
طريقه عمل العاشوراء .. المقادير :

ربع كيلو قمح مقشر
نص كيلو كريمة لباني
كيلو لبن
ملعقة صغيرة فانيليا
كون كوب سكر
معلقين نشا
كريمة شانية
زبيب وجوز هند
مكسرات

عاشوراء

طريقه عمل العاشوراء .. التحضير :

بعد غسل القمح المقشر يجب نقعه لمدة 5 ساعات
بعدها يغل القمح حتى النضح جيدًا ثم يصفى من الماء ويترك جانبًا
إحضرى إناء وضعى فيه اللبن والكريمة اللباني واتركيهم حتى الغليان
إحضرى إناء أخر فيه كوب من اللبن وأذيبي فيه كريمة الشانتيه والفانيليا ثم ضعيهم على الخليط السابق
إذبي النشا في قليل من اللبن ثم ضعيهم على المكونات السابقة مع التقليب حتى يتماسك الخليط السابق
بعد ذلك ارفعيه من على النار
ضعيه في أطباق التقديم وزينه بجوز الهند والزبيب والمكسرات.

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 45.76 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 44.13 كيلو بايت... تم توفير 1.63 كيلو بايت...بمعدل (3.56%)]