صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس (بالصور)
صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المقادير : نص كيلو لحم مفروم . بصلة مفرومة . صلصة بيتزا أو صلصة طماطم . بهارات - ملح . بطاطس مسلوقة (الكمية حسب الرغبة) . بقدونس مفروم . 3 أكواب حليب . 3 ملاعق كبيرة دقيق . جبن موزاريلا أو رومى . الطريقة : - حمري البصل ثم اضيفي اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف . - ضيفي قليلا من الصلصة إلى اللحم، حتى يصبح لونه محمر . http://www.y111y.com/get-3-2008-f1raxlyg.bmp - اهرسي البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس وشكليه كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. http://www.y111y.com/get-3-2008-t9wvenmq.bmp - حضري البشاميل . الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ ثم ضعي الملح و الفلفل . - في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب البشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق البشاميل. http://www.y111y.com/get-3-2008-fs3kiel5.bmp - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن. http://www.y111y.com/get-3-2008-rkxdczqv.bmp - وإليكِ الشكل النهائي |
وصفة شهية جدا سنجربها شكرا لك..مشرفتنا الغالية و يعطيك العافية |
السلام عليكم
جزاك الله خير اختي الكريمة على الطبق بارك الله فيك |
|
مميميمييييمممممم.. وصفة شهية.. الله يعطيك الصحة أختي أمل.. |
|
بارك الله فيكم أخواتي على مروركم الكريم ..
سعيدة بتواجدكم في موضوعي صحتين على قلوبكم .. |
ماشاء الله تبارك الرحمن باركـ الله فيكـِ غاليتى شكله لذيذ جداااا ومشكزره ع المجهود http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_13_17.gif |
ماشاء الله تبارك الرحمن وبارك الله فيكـِ شكله لذيذ جداااا ومشكوره ع المجهود http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_13_17.gif |
الله مممممممممممممم لذيذا حبيبتي امولة راح اجربها واعطيك راي فيها بارك الله فيك |
| الساعة الآن : 05:49 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour