يوم الفاست فود.. 3 وجبات تقدرى تعمليها فى البيت أبرزها الدجاج الاستربس - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         Decomposition of Body into Dust (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          Levels of Belief in Qadar (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          Four Guardian Angels with Every Son of Adam (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          The Divine Decree (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          Allah is the Nearest to All (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          Who is the Creator? (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          Belief In The Last Day (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          The Logic Proof of the Existence of Allah (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 16 )           »          The meaning of La ilaha illa Allah (there is no deity but Allah) (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          Allah's Power (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-12-2022, 04:23 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 101,698
الدولة : Egypt
افتراضي يوم الفاست فود.. 3 وجبات تقدرى تعمليها فى البيت أبرزها الدجاج الاستربس

يوم الفاست فود.. 3 وجبات تقدرى تعمليها فى البيت أبرزها الدجاج الاستربس

سما سعيد
فاست فود.. صورة توضيحية


يلجأ الكثير من العاملين لتناول الوجبات السريعة لسد جوعهم خارج المنزل، وحتى بعض ربات البيوت خاصة إذا لم تمتلك الوقت لعمل عدة أصناف من الطعام في المنزل، وعلى الرغم من معرفة الضرر من الوجبات السريعة، لكنها تعمل على سد الجوع حتى الوصول إلى المنزل وتناول الوجبات المنزلية الصحية والمفيدة، وهناك الكثير من الأكلات السريعة التى يحب الأطفال تناولها وتخشى الأمهات تقديمها لهم خارج المنزل، وفي يوم الفاست فود يستعرض" اليوم السابع" مع الشيف إيمان عبد الرؤوف عدة وجبات سريعة يمكن عملها في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة.

الوجبات السريعة

الاستربس

قالت الشيف إنه تعتبر الاستربس أو الدجاج المقرمش هو أحد الأكلات التي يطلبها الأطفال بالاسم من المحلات، ولكنها قد تخشى من جودة الدجاج، فتسعى لتنفيذها في المنزل، فكل ما تحتاجه لعملها بطريقة سريعة وسهلة المكونات الآتية:
طريقة عمل الاستربس

كوب دقيق وكوب من النشا بكميات متساوية والحليب الرايب والبهارات ملح وفلفل أسود وثوم وبصل بودر وزعتر وروز ماري، تمزج المكونات الجافة سوياً، ثم تضع قطع الدجاج المخلية في الحليب الرايب، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والروز ماري وتنقع بها شرائح الدجاج على أن تكون نظيفة وذلك لمدة 6 ساعات على الأقل، ويمكنك إضافة الشطة إذا كنتِ ترغبين في القطع "سبايسي"
يسخن الزيت الغزير في وعاء عميق، وفي طبق تمزج الدجاج بمزيج الدقيق ثم توضع في الزيت الساخن وتقلى على نار هادئة حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم تقدم للاطفال بجانب الصوص المفضل لديهم سواء الكاتشاب او المايونيز أو الثومية.

دجاج ستربس

البرجر

طريقة عمل البرجر

تتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل الإسود والصويا صوص والثوم والبصل البودر، وتقلب جيدا وتترك لمدة نصف ساعه حتى يهدأ الخليط، ومن ثم يفرد اللحم على سطح مستوي ثم يقطع بالقطاعه الخاصة أو حتى بكوب كبير ويحفظ في الفريزر ويؤخذ منه حسب الحاجه.

البرجر

البيتزا

طريقة عمل البيتزا

يعتبر البعض إن عجينة البيتزا بطعمها المميز والتى تقدم في المحلات من أصعب الأشياء التى يمكن تقليدها في المنزل، فنقدم لك طريقة عمل عجينة البيتزا المميزة، نصف كيلو الدقيق، كوب ونصف ماء فاتر، ملعقة سكر ملعقة ملح، ربع كوب زيت زيتون، ملعقة كبيرة خميرة.
قومي بعجن الدقيق والخميرة والماء جيدا، حتى تصبح لينه ومتماسكة، وتترك لمدة نصف ساعه في غرفة دافئه، تقسم العجينه ثم تفرد جيدا بالنشابة، ثم يضاف اليها الحشو االمفضل لأطفالك.

البيتزا



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 56.05 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 54.23 كيلو بايت... تم توفير 1.82 كيلو بايت...بمعدل (3.25%)]