لو بتطلع مش مظبوطة.. اعرفى طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى خطوات بسيطة - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 
قناة الشفاء للرقية الشرعية عبر يوتيوب

اخر عشرة مواضيع :         متابعة للاحداث فى فلسطين المحتلة ..... تابعونا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 11910 - عددالزوار : 190826 )           »          فتاوى رمضانية ***متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 554 - عددالزوار : 92676 )           »          مجالس تدبر القرآن ....(متجدد) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 114 - عددالزوار : 56885 )           »          مختارات من تفسير " من روائع البيان في سور القرآن" (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 78 - عددالزوار : 26178 )           »          شرح كتاب التفسير من مختصر صحيح مسلم للمنذري (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 33 - عددالزوار : 724 )           »          الدين والحياة الدكتور أحمد النقيب (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 16 - عددالزوار : 57 )           »          فبهداهم اقتده الشيخ مصطفى العدوي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 16 - عددالزوار : 56 )           »          يسن لمن شتم قوله: إني صائم وتأخير سحور وتعجيل فطر على رطب (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 24 )           »          رمضان مدرسة الأخلاق (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 22 )           »          أمور قد تخفى على بعض الناس في الصيام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 31-03-2022, 05:52 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 131,566
الدولة : Egypt
افتراضي لو بتطلع مش مظبوطة.. اعرفى طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى خطوات بسيطة

لو بتطلع مش مظبوطة.. اعرفى طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى خطوات بسيطة



كتبت: شرويت ماهر
طريقة عمل المكرونة البشاميل


أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، حيث تحرص ربات البيوت على تحضير أشهى الأكلات من لحم الأضحية للعائلة، ولكن هناك ضيف دائم على سفرة ربات البيوت خلال العزومات، وهى المكرونة البشاميل.
تعد المكرونة البشاميل من أشهى المأكولات التى يمكن تقديمها على مائدة الطعام، ولكن بعض السيدات قد يجدن صعوبة فى تحضيرها، وفى التقرير التالى نوضح لهن طريقة عمل المكرونة البشاميل فى خطوات بسيطة، ليتمكن من تحضيرها على السفرة فى عيد الأضحى المبارك:
مكونات المكرونة البشاميل:


- نصف كيلو لحمة مفرومة
- ملعقة صغيرة سمنة
- بصلة متوسطة مطقعة مكعبات صغيرة
- 2 كوب من عصير طماطم
- ملعقة ملح صغيرة
- ملعقة فلفل أسود صغيرة
- نصف ملعقة صغيره بهارات ( اختياري)
- كيس مكرونة
مكونات البشاميل:

- 4 ملاعق كبار سمنة أو زبدة
- 5 ملاعق دقيق كبيرة
- كوب كريمة طبخ أو كوب لبن وملعقة كبيرة من القشطة
- ملعقة ملح صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة عمل المكرونة البشاميل

طريقة عمل المكرونة:


- فى وعاء ضعى السمن، وابدأى فى تحمير البصل حتى يأخذ لون بسيط أو يذبل، ثم بعد ذلك ضعى اللحمة المفرومة.
- بعد أن يتحول لون اللحمة المفرومة قليلًا، ابدأى فى وضع عصير الطماطم والبهارات، واتركيها حتى تنضج جيدًا.
- فى هذه الأثناء قومى بسلق المكرونة.
- طريقة عمل البشاميل:


- على النار ضعى السمن والدقيق واخلطيهما جيدًا، حتى يصبح بدون كتل، ثم ضعى اللبن، وقلبى سريعًا.
- ثم ضعى كوب الكريمة أو القشطة والبهارات، واتركيه على نار متوسطة حتى يصبح القوم سميكًا بعض الشىء.
- احضرى صينية، وابدأى بوضع بعض من البشاميل ثم المكرونة واللحمة، ثم ضعى طبقة أخرى من المكرونة.
- فى النهاية ضعى البشاميل، ويمكنك إضافة جبن على الوجه، ثم ضعى بيضة، وادخليها الفرن على درجة 200.

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

 

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 52.68 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 50.80 كيلو بايت... تم توفير 1.88 كيلو بايت...بمعدل (3.57%)]