يوم الفاست فود.. 3 وجبات تقدرى تعمليها فى البيت أبرزها الدجاج الاستربس - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         قراءة فى رسالة مهمات المسائل في المسح على الخفين (اخر مشاركة : رضا البطاوى - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          الختمة المرتلة للشيخ ياسر الدوسري بجودة عالية جدا CD Quality وروابط مباشرة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          الختمة المرتلة للشيخ حاتم فريد الواعر ( تراويح 1432 ) بجودة عالية جدا CD Quality ورو (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          الختمة المرتلة للشيخان السديس والشريم بجودة عالية جدا CD Quality وروابط مباشرة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          الختمة المرتلة للشيخ أحمد بن علي العجمي بجودة عالية جدا CD Quality وروابط مباشرة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          الختمة المرتلة للشيخ ماهر المعيقلي بجودة عالية جدا CD Quality وروابط مباشرة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          حمل المصحف كامل بالصوت المفضل برابط واحد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          المصحف المرتل الشيخ سعد الغامدي جودة عالية CD Quality روابط مباشرة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          المصحف كاملا لفضيلة الشيخ/عبدالله كامل (مرتل)نسخة خاشعة جدااااا (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3906 - عددالزوار : 645275 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-12-2022, 04:23 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 101,600
الدولة : Egypt
افتراضي يوم الفاست فود.. 3 وجبات تقدرى تعمليها فى البيت أبرزها الدجاج الاستربس

يوم الفاست فود.. 3 وجبات تقدرى تعمليها فى البيت أبرزها الدجاج الاستربس

سما سعيد
فاست فود.. صورة توضيحية


يلجأ الكثير من العاملين لتناول الوجبات السريعة لسد جوعهم خارج المنزل، وحتى بعض ربات البيوت خاصة إذا لم تمتلك الوقت لعمل عدة أصناف من الطعام في المنزل، وعلى الرغم من معرفة الضرر من الوجبات السريعة، لكنها تعمل على سد الجوع حتى الوصول إلى المنزل وتناول الوجبات المنزلية الصحية والمفيدة، وهناك الكثير من الأكلات السريعة التى يحب الأطفال تناولها وتخشى الأمهات تقديمها لهم خارج المنزل، وفي يوم الفاست فود يستعرض" اليوم السابع" مع الشيف إيمان عبد الرؤوف عدة وجبات سريعة يمكن عملها في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة.

الوجبات السريعة

الاستربس

قالت الشيف إنه تعتبر الاستربس أو الدجاج المقرمش هو أحد الأكلات التي يطلبها الأطفال بالاسم من المحلات، ولكنها قد تخشى من جودة الدجاج، فتسعى لتنفيذها في المنزل، فكل ما تحتاجه لعملها بطريقة سريعة وسهلة المكونات الآتية:
طريقة عمل الاستربس

كوب دقيق وكوب من النشا بكميات متساوية والحليب الرايب والبهارات ملح وفلفل أسود وثوم وبصل بودر وزعتر وروز ماري، تمزج المكونات الجافة سوياً، ثم تضع قطع الدجاج المخلية في الحليب الرايب، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والروز ماري وتنقع بها شرائح الدجاج على أن تكون نظيفة وذلك لمدة 6 ساعات على الأقل، ويمكنك إضافة الشطة إذا كنتِ ترغبين في القطع "سبايسي"
يسخن الزيت الغزير في وعاء عميق، وفي طبق تمزج الدجاج بمزيج الدقيق ثم توضع في الزيت الساخن وتقلى على نار هادئة حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم تقدم للاطفال بجانب الصوص المفضل لديهم سواء الكاتشاب او المايونيز أو الثومية.

دجاج ستربس

البرجر

طريقة عمل البرجر

تتبل اللحم المفروم بالملح والفلفل الإسود والصويا صوص والثوم والبصل البودر، وتقلب جيدا وتترك لمدة نصف ساعه حتى يهدأ الخليط، ومن ثم يفرد اللحم على سطح مستوي ثم يقطع بالقطاعه الخاصة أو حتى بكوب كبير ويحفظ في الفريزر ويؤخذ منه حسب الحاجه.

البرجر

البيتزا

طريقة عمل البيتزا

يعتبر البعض إن عجينة البيتزا بطعمها المميز والتى تقدم في المحلات من أصعب الأشياء التى يمكن تقليدها في المنزل، فنقدم لك طريقة عمل عجينة البيتزا المميزة، نصف كيلو الدقيق، كوب ونصف ماء فاتر، ملعقة سكر ملعقة ملح، ربع كوب زيت زيتون، ملعقة كبيرة خميرة.
قومي بعجن الدقيق والخميرة والماء جيدا، حتى تصبح لينه ومتماسكة، وتترك لمدة نصف ساعه في غرفة دافئه، تقسم العجينه ثم تفرد جيدا بالنشابة، ثم يضاف اليها الحشو االمفضل لأطفالك.

البيتزا



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 56.38 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 54.55 كيلو بايت... تم توفير 1.82 كيلو بايت...بمعدل (3.23%)]