لو بتحب الأكل الآسيوى.. طريقة عمل الدجاج والبروكلى المقلى - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 
قناة الشفاء للرقية الشرعية عبر يوتيوب

اخر عشرة مواضيع :         الاكتفاء بسماع أذكار الصباح والمساء عند قولها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          الفرق بين صلاة التراويح وصلاة القيام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          قراءة القرآن بصوت مرتفع في المسجد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          الفرصة الأخيرة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          ترزقوا وتنصروا وتجبروا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          لا سمَرَ إلَّا لِمُصَلٍّ ، أوْ مُسافِرٍ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          على أبواب العشر الأواخر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          رمضان شهر الإقبال على مجالس العلم والعبادة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          التغيير الشامل في رمضان .. هل هو ممكن؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          تاريخ غزوة بدر .. الميلاد الثاني (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 13-03-2023, 03:19 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 131,505
الدولة : Egypt
افتراضي لو بتحب الأكل الآسيوى.. طريقة عمل الدجاج والبروكلى المقلى

لو بتحب الأكل الآسيوى.. طريقة عمل الدجاج والبروكلى المقلى




كتبت حنان طلعت
الدجاج والبروكلى


كل ربة منزل تريد لأسرتها عمل أكل صحى وشهى وسريع في نفس الوقت، ويكون مناسب لكل الأذواق، ولهذا على كل سيدة أن تجدد من مطبخها وإعداد الطعام الذى تطبخه، ويوجد طريقة جديدة وسهلة ومغذية، وبالتأكيد الجميع سيحبها خاصة من يفضل الطعام الآسيوى، وهى وصفة الدجاج والقرنبيط المقلى، وفقًا لموقع "damndelicious".
وهذه الطريقة قد تصلح لعمل عشاء خفيف وسريع، لا يأخذ أي وقت، عن طريق استخدام أفخاذ الدجاج لجعل الطعم شهى ولذيذ ولا يقاوم، والبروكلى له فوائد جمة، مع وضع الكثير من الخضار مثل الجزر والكوسة والقرنبيط والبازلاء والذرة على حسب الرغبة.

طبق شهى

مكونات الدجاج والقرنبيط المقلى:

نصف كوب من مرق الدجاج
نصف كوب من صلصة المحار
1 ملعقة كبيرة من خل الأرز
1 ملعقة كبيرة من زنجبيل مبشور طازج
1 فصوص من الثوم المفروم
أفخاذ من الدجاج منزوع العظم والجلد، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم
ملح وفلفل أسود مطحون طازج على حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
1 ملعقة طعام زيت السمسم
3 أكواب من زهور البروكلى
نصف ملعقة صغيرة من السمسم المحمص

طبق سريع

طريقة الدجاج والقرنبيط المقلى

يتم خلط الدجاج في وعاء صغير مع خفق مرق الدجاج وصلصة المحار والخل والزنجبيل والثوم.

ولتتبيل الدجاج يتم إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
وفى وعاء يتم مزج الدجاج مع نشا الذرة، ويتم تسخين زيت السمسم في مقلاة كبيرة على درجة نار هادئة، ويتم إضافة الدجاج إلى المقلاة في طبقة واحدة ويتم طهيها حتى يصبح لونها بنى ذهبى، لمد حوالى من 7 إلى 8 دقائق، وبعد ذلك يتك إضافة البروكلى للدجاج حتى يتم طهى البروكلى لمدة تصل إلى 4 دقائق، ثم تقدم في طبق التقديم مع وضع بذور السمسم على الوجه.

طبق التقديم



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

 

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 51.89 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 50.01 كيلو بايت... تم توفير 1.88 كيلو بايت...بمعدل (3.62%)]