معلومات عن تاثير الصيام على الجسم يوميا في رمضان

[ابوالوليد المسلم]

الصيام والحمل!
طبى تايم
(11)

ان طريقة التغذية التي تختارها الام اثناء الحمل لها الأثر المباشر على الجنين, لذلك يشكل خيار الصيام في شهر رمضان حيرة وبلبلة للنساء الحوامل.
ان طريقة التغذية التي تختارها الام اثناء الحمل لها الأثر المباشر على الجنين, بالإضافة لذلك فان بعض الأبحاث الحديثة تدل على ان لتغذية الام الأثر على الجنين سنين عديدة بعد الولادة.
فهذه الأبحاث تدل على انه هنالك تأثير لتغذية الام على احتمال وجود السكري وامراض القلب لدى الجنين خلال حياته بعد الولادة.
لذلك يشكل خيار الصيام في شهر رمضان حيرة وبلبلة للنساء الحوامل. فمن ناحية الشريعة الإسلامية فقد تم الاباحة بعدم الصيام للحامل والمرضع في حالة وجود ضرر لها ولطفلها.
ولكن بالرغم من ذلك فان الكثير من النساء الحوامل يخترن أن يصمن الشهر الكريم.
هل يشكل الصيام خطرا على الام أو الجنين؟

لا يوجد جواب قاطع بالنسبة لهذا الموضوع فنتائج الأبحاث كانت متضاربة. ولكن هنالك بعض الحقائق المتفق عليها وهي:
1. لم يكن هنالك فرق في درجة الذكاء بين الأطفال لأمهات صائمات أو غير صائمات
2. في حالات أخرى، تمّ أخذ عيّنات دم من نساء حوامل أظهرت حدوث تغيير في التركيبة الحيوية أو العضوية، غير أن الأمر لم يشكل أي خطورة على الأم. كما تمّت المقارنة بين وزن المواليد ولم تسجّل أي فروقات في هذا الشأن.
من ناحية أخرى فان هنالك أبحاث وجدت أنه حدث ارتفاعا في عدد الولادات منخفضة الوزن, كما وأنه أظهرت بعض الأبحاث ارتفاعا في عدد الولادات المبكرة في شهر رمضان مع العلم أن هذه المعلومة تختلف من دولة الى أخرى.
هنالك حاجة للقيام بدراسات مطولة وشاملة حول هذا الموضوع للحصول على استنتاج علمي قاطع. ولكن حاليا هنالك حالات معينة تحتم على المرأة عدم صيام رمضان:
1. أم حامل تعاني من سكري الحمل
2. عدم توازن ضغط الدم
3. في حال كانت تعاني الأم من التقيؤ المستمر بحيث تفقد الكثير من السوائل
4. المعاناة من مرض مزمن يحتم على المرأة الحامل تناول الدواء يوميا

في حال كانت صحة المرأة الحامل سليمة ولن يشكل الصيام عليها أو على جنينها أي خطر , فمن الممكن أن تصوم ولكن من المفضل أن تستشير طبيبها بذلك.
في حال اختارت المرأة الحامل أن تصوم فعليها اتباع الخطوات التالية:
1. تناول وجبة غذائية صحية متوازنة وشاملة لكافة الاحتياجات. افعلي ذلك في وجبة الأفطار والسحور أيضا.
2. عند كسر الصيام اختاري الأطعمة التي تستهلك الطاقة ببطء، مثل البلح (التمر) والفاصوليا والعدس، للإفطار
3. ابتعدي عن السكريات التي ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة-والتي ستنخفض بسرعة أيضاً فتجعلك تشعرين بالدوار (الدوخة) والإغماء
4. شرب السوائل بمعدل (3-2 ليتر) على الاقل يوميا.
5. تناولي الوجبات الخفيفة والمغذية بين ساعة الإفطار والسحور

6. تجنبي المقالي فهي تشكل عبء على المعدة وتسبب الحرقة
7. تجنبي المأكولات الغنية بالملح كالمخللات والمعلبات فستشعرك بالعطش
8. تجنبي المشروبات الغنية بالكفايين كالقهوة ومشروبات الطاقة
9. تأكدي من احتواء الكربوهيدرات المعقدة في وجبتي الإفطار والسحور فهي مهمة لتطور جنينك وتزويدك بالطاقة.
توقفي عن الصيام في حال شعرت:
1. شعرت بالدوار (الدوخة) أو الإغماء أو الضعف أو التعب
2. الشعوربانقباضات مثل الألم. يمكن أن يكون ذلك مؤشر على ولادة مبكرة
3. في حال توقفت عن الارتفاع في الوزن أو حتى انخفاض
4. الغثيان أو التقيؤ

[ابوالوليد المسلم]

السيطرة على الوزن في رمضان!
طبى تايم
(12)

تطرأ تغييرات كبيرة على النظام اليومي وعلى النظام الغذائي بشكل خاص, فيتحول توقيت تناول الطعام لفترة محددة, وهي ساعات النهار المتأخرة, كما وتكبر أحجام الوجبات وتتنوع أشكالها ولا تخلو المائدة من الحلويات على كل أشكالها وأنواعها,تشكل هذه التغييرات تحدي كبير للصائم الذي يطمح للحفاظ على وزن ثابت.
ينتظر الجميع شهر رمضان بأجوائه العائلية والحميمة التي تجمع الأحباء حول مائدة الإفطار. ولكن تكثر المخاوف حول التغييرات التي من الممكن أن تطرأ على الوزن خلال الشهر الكريم.
تطرأ تغييرات كبيرة على النظام اليومي وعلى النظام الغذائي بشكل خاص, فيتحول توقيت تناول الطعام لفترة محددة, وهي ساعات النهار المتأخرة, كما وتكبر أحجام الوجبات وتتنوع أشكالها ولا تخلو المائدة من الحلويات على كل أشكالها وأنواعها.

تشكل هذه التغييرات تحدي كبير للصائم الذي يطمح للحفاظ على وزن ثابت, فكم بالحري على الصائم الذي يطمح لتخفيض وزنه خلال الشهر الكريم؟
يختلف العلماء حول تأثير الصوم على الصائم خلال شهر رمضان, فنتائج الأبحاث أيضا تتضارب في هذا السياق. فمن ضمن 9 دراسات كبيرة فحصت التغييرات التي تطرأ على الوزن خلال شهر رمضان وجد أن في أحد الأبحاث حصل ارتفاع في الوزن, وفي 3 أبحاث أخرى وجد انخفاض في الوزن, وفي 5 أبحاث أخرى لم يكن هنالك أي تغيير في الوزن خلال الشهر الكريم.
يمكن تفسير هذه النتائج المتضاربة بالحقيقة أن طريقة التعامل مع التغذية في شهر رمضان تختلف من شخص الى اخر , كما وان ممارسة الرياضة لها تأثير مهم.
فان اختار الصائم أن يأكل كميات أكبر مما اعتاد عليها من ذي قبل فانه لا بد وأن يرتفع بالوزن, أما ان اختار أن يتناول نفس الكميات الذي اعتاد عليها فهذا ممكن أن يؤدي لأن يحافظ على زنه أو حتى يخفض من وزنه.

على أية حال فان شهر رمضان ممكن أن يشكل فرصة ذهبية لاحداث التغيير والاقلاع عن العادات السيئة التي اعتدت عليها طوال أيام السنة, بالإضافة لاخفاض الوزن أيضا, ولكن عليك أن تتبع بعض الخطوات لتحقق ذلك:
1. اكسر صيامك عن طريق حبة أو حبتين من التمر وذلك لاضفاء الشعور بالطاقة والارتياح مما يدعيك للقبول على وجبة الإفطار براحة نفسية تساعدك على اختيار الطعام الصحي أكثر لك. ولكن تذكر ألا تتجاوز الثلاث حبات يوميا فحبة تمر واحدة تحوي على الأقل 30 سعرة حرارية.
2. تناول الشوربة فهي تضفي الإحساس بالشبع وتحوي على القليل نسبيا من السعرات الحرارية.
3. تناول السلطات الصحية التي تحوي على القليل من الزيوت فهي تزود جسمك بالمعادن والفيتامينات ونسبة قليلة من السعرات الحرارية.
4. امتنع عن تناول المقالي فهي تحوي على كميات كبيرة جدا من الزيوت وبالتالي السعرات الحرارية, كما وأن الزيوت المقلية مضرة بشكل عام للصحة.

5. تناول الحبوب الكاملة عوضا عن الحبوب العادية فهي تحوي الألياف الغذائية التي تضفي الإحساس بالشيع والتي تشكل دورا مهما بالتخلص من الدهون المضرة.
6. اشرب الكثير من الماء عوضا عن المشروبات المحلاة والأعاصير المختلفة فهي تحوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة وتخلو من الألياف لذا فلا تضيف للأحساس بالشبع.
7. اختر منتوجات الحليب قليلة الدسم عوضا عن العادية فبهذه الطريقة توفر على نفسك كمية كبيرة من الدهون المضرة والتي تضيف الى حسابات السعرات الحرارية الفائضة.
8. لا تكثر من تناول الغذاء بغير حساب. اصغي لاحساس جسمك بالشبع. عليك تناول وجبة الفطور بتأني وصبر,قتذكر أنك تحتاج الانتظار لمدة نصف ساعة على الأقل لأن تصل اشارة الى المخ بتناول الطعام والبدء بالاحساس بالشبع.
9. لا غنى عن ممارسة الرياضة . فبحسب التوصيات العاليمة يجب ممارسة 30 دقيقة 5 مرات في الأسبوع على الأقل. أما اذا أردت أن تخفض من وزنك فعليك ممارسة كمية اكبر من الرياضة خلال الأسبوع.

[ابوالوليد المسلم]

النوم في رمضان
طبى تايم
(13)

نظام النوم يتغير بشكل أو بأخر بدون علاقة للدولة أو المكان وذلك يعود للتغييرات الكبيرة التي تطرأ على حياة الصائم في الشهر الكريم, فتناول الطعام يتحول من ساعات النهار الى ساعات النوم, وتقتصر عدد الوجبات على اثنتين بدل ثلاث كما كان في الأشهر العادية
يعتبر الكثير من الناس شهر رمضان الشهر الذي يستبدل فيه النهار في الليل. فحيث يطول السهر وتقصر ساعات النهار.
تختلف هذه العادة من مكان الى اخر فهي تتعلق بالمكان الجغرافي والبنية الاجتماعية وتأثيرات بيئية أخرى.

ولكن وبكل الأحوال فان نظام النوم يتغير بشكل أو بأخر بدون علاقة للدولة أو المكان وذلك يعود للتغييرات الكبيرة التي تطرأ على حياة الصائم في الشهر الكريم, فتناول الطعام يتحول من ساعات النهار الى ساعات النوم, وتقتصر عدد الوجبات على اثنتين بدل ثلاث كما كان في الأشهر العادية.
كيف يتأثر النوم بالتغييرات التي تطرأ على نمط الحياة في رمضان؟
كما ذكرنا من قبل فان احد التغييرات الأساسية التي تحدث في رمضان هي تناول الوجبات في الساعات المتأخرة من النهار بدلا من الساعات العادية خلال اليوم. بالإضافة لذلك فانه في رمضان يبدأ يوم العمل في ساعات متأخرة, كما ان الأسواق تعمل في الساعات المتأخرة من العصر, كما وتكثر اللقاءات العائلية والاجتماعية في ساعات الليل.

كل هذه التغييرات من شأنها أن تحدث كسلا وبلبلة في الساعة البيولوجية للجسم, كما وممكن أن تسبب تقلبات غير معتادة في المزاج.
في بحث علمي فحص تأثير الصيام في رمضان على النوم وجد أنه لم يكن هنالك تغيير من حيث عدد ساعات النوم عند المشتركين الصائمين بين شهر شعبان ورمضان , الا ان أوقات الخلود الى النوم تغيرت .
بالإضافة لذلك وجد البحث حدوث تغييرات في المزاجيات لدى الصائمين وشعور بالخمول والكسل.
ولكن العلماء يجمعون أن سبب هذه التأثيرات السلبية تعود للتغييرات الاجتماعية التي تحدث خلال ساعات اليقظة وليس بسبب ضرر في جودة النوم.
اليك بعض النصائح للحصول على ساعات نوم مفيدة وتفادي الشعور بالنعاس والكسل:

1. تجنب التغيير المفاجئ في مواعيد النوم عند دخول الشهر الكريم.
2. اضمن لنفسك الحصول على عدد ساعات كافية خلال الليل
3. يمكنك الاستعانة بقيلولة قصيرة خلال النهار
4. تجنب السهر الكثير يوميا
5. لا تتناول مأكولات غنية بالدهون قبل النوم: فهذه المأكولات بطيئة الهضم وتسبب الحرقة والارهاق وتعرقل عملية الخلود الى النوم
6. تجنب المشروبات المنبهة التي تحوي الكفائين مثل القهوة والشاي ومشروبات الطاقة
7. تناول وجبة متوازنة تشمل جميع المجموعات الغذائية
8. تناول وجبة خفيفة بالافطار والسحور وقسم طعامك بشكل معتدل

[ابوالوليد المسلم]

الحفاظ على ضغط الدم في رمضان!
طبى تايم
(14)


لا يوجد ما يمنع المسلم المصاب بهذا المرض من إتمام صيامه إذا كان لا توجد مضاعفات أخرى, بل أكثر من ذلك فان الشهر الكريم ممكن أن يشكل فرصة للمصاب بارتفاع ضغط الدم أن يحدث تحسن ملحوظ في حال اتبع نظام غذائي صحي .
ان حالة ارتفاع ضغط الدم هي من الحالات المنتشرة بشكل كبير في العالم بشكل عام والعالم العربي بشكل خاص, فبحسب معطيات منظمة الصحة العالمية 40% من سكان الأرض الذين يتخطون سن ال 25 يعانون من ضغط دم عال/ افراط في ضغط الدم كذلك.

"القاتل الصامت" هو اسم ينعت به مرض ضغط الدم وذلك بسبب الاضرار العديدة التي يسببها للجسم دون وجود أي اعراض محسوسة لدى المريض, فتمر السنين دون ان يشعر باي شيء.
يشكل هذا الأمر عبئا مضاعفا على الصائم في شهر رمضان فالتغييرات الكبيرة التي تحدث في هذا الشهر من الممكن أن تؤثر على توازن ضغط الدم لديه.

ما هي نتائج الأبحاث التي فحصت تأثير الصيام على ضغط الدم؟
اثبتت دراسة شملت 17 شخصا مصابا بمرض ارتفاع ضغط الدم ان صيام شهر رمضان لا يؤثر على توازن ضغط الدم، بشرط ان يستمر الصائم بتناول العلاج الدوائي .
فالخلاصة اذا أنه لا يوجد ما يمنع المسلم المصاب بهذا المرض من إتمام صيامه إذا كان لا توجد مضاعفات أخرى, بل أكثر من ذلك فان الشهر الكريم ممكن أن يشكل فرصة للمصاب بارتفاع ضغط الدم أن يحدث تحسن ملحوظ في حال اتبع نظام غذائي صحي .
اليك النصائح المهمة للسيطرة على ضغط الدم خلال الشهر الكريم:
1. التخفيف من استهلاك الملح في الطعام:


بحسب التوصيات الغذائية فيجب الحد من كمية الصوديوم (وهو احد المركبات للملح) حتى 2.3 جرام لليوم أي ما يعادل ملعقة واحدة بيتية. بالرغم من وجود هذه التوصية بهذا الرقم الا ان أي تخفيف من الملح يؤدي الى الانخفاض في مستوى ضغط الدم بقدر لا يستهان به.
كيف نطبق ذلك؟
تجنب تناول الوجبات السريعة خارج البيت لانها تحوي كمية كبيرة من الصوديوم
تجنب المأكولات البيتية التي تحوي الكثير من الملح مثل: المخللات, الزيتون...
تجنب الوجبات الخفيفة/التصبيرة المكدسة بالملح مثل: المكسرات, المعلبات, الشيبس
خفف من إضافة الملح على الاكل: ان كل ملعقة ملح بيتية تحوي على 2.3 جرام صوديوم. لذلك قم باستعمال التوابل الاخرى كالفلفل والبهار التي تضيف نكهة للاكل.
اصنع التغيير بشكل تدريجي: حاسة الذوق بحاجة لوقت حتى تتعود على الطعم الجديد فكن صبورا واصنع التغيير بشكل تدريجي.
2. أدمج الرياضة في نمط حياتك:

ان الرياضة حتى القليل منها يوميا ستساعدك على السيطرة او حتى التخفيف من مستوى ضغط الدم خلال أسابيع قليلة, وذلك بدون علاقة لحدوث نزول بالوزن او لا.
بحسب التوصيات فالطريقة الأفضل هي ممارسة الرياضة والحركة لمدة 30-60 دقيقة في معظم أيام الأسبوع. لذلك قم باستشارة طبيبك واساله عن الرياضة الأكثر ملاءمة لك وابدا التغيير.
من المهم الانتباه لضرورة ملاءمة نوعية الرياضة وتوقيتها للشهر الكريم وذلك لتفادي الجفاف ووقوع إصابات.
3. اقلع عن التدخين:

ان الامتناع عن التدخين ضروري في كل مرحلة من حياتك. ولكن اعلم انك ان كنت تعاني من ضغط الدم فعليك الإقلاع عن التدخين بأسرع وقت ممكن. ان النيكوتين وهي المادة الموجودة في الدخان ترفع من ضغط الدم بشكل فوري. لذلك استعمال الدخان خلال النهار سيحافظ بالتالي على ضغط الدم مرتفع أيضا.
4. 2-3 وجبات من منتوجات الحليب قليلة الدهن: يعتقد ان الكالسيوم الموجود في هذه الأطعمة له ناثير إيجابي في خفض مستوى ضغط الدم فهو يدخل في تنظيم الجهاز العصبي وهو ضروري لانقباض عضلات القلب وتنظيم ضغط الدم. أمثلة عن منتوجات حليب قليلة الدهن: كوب حليب 1% دسم، كوب لبن 1.5% دسم
5. خفف من وزنك:
ان التخفيف من الوزن حتى القليل منه يحقق تخفيف من ضغط الدم. ان العلاقة بين التخفيف بالوزن واثره على ضغط الدم هي علاقة طردية, فكلما قمت بتخفيف وزنك اكثر كانت نتيجة التخفيف من ضغط الدم اكبر. لذلك فان التوصية هي التخفيف من الوزن ما اذا كان المريض بدينا. ان شهر رمضان يشكل فرصة ممتازة للتخفيف من الوزن
6. اجعل الخضروات والفواكه جزءا اساسيا من الوجبات الرمضانية: تشكل الخضار والفواكه مصدرا اساسيا للبوتاسيوم الذي يساهم في التحكم في ضغط الدم

[ابوالوليد المسلم]

الرضاعة والصيام
طبى تايم
(15)


تحتاج الأم المرضعة إلى غذاء متوازن ودعم بالفيتامينات خلال فترة الإرضاع حتى تتمكن من الالتزام بالرضاعة إلى حوالي 8 رضعات يوميا في المتوسط. ان تكوين الحليب الطبيعي لا يأتي مباشرة من الأكل الذي تتناوله الأم ولكن يأتي من مخازن المواد الغذائية في جسمها والتي تعطي جسمها القدرة على تحمل ساعات الصيام أثناء النهار دون طعام أو شراب
شهر رمضان الكريم هو شهر العائلة حيث يجتمع الجميع حول مائدة الإفطار فيتشاركون الأمور اليومية والحياتية بكل متعة وسرور.
كذلك الام المرضعة تسعى لتكون جزءا من هذه العادة الحميمة في رمضان وفي الكثير من الأحيان تكون ضرورة القيام بفريضة الصوم شرطا أساسيا للاستمتاع بشهر رمضان الكريم وذروته في كل يوم حول مائدة الإفطار.

الا أن ضرورة صيام الأم المرضعة متعلق بجيل الطفل وصحة الأم ولبنها. فعلى الغالب ليس من التوقع من الأم التي ترضع بشكل مطلق وهي فترة الرضاعة بين جيل 0-6 لأشهر, فليس من المتوقع منها أن تصوم. بالمقابل فان الأم التي ترضع طفلها البالغ من العمر أكثر من نصف سنة فتستطيع الصيام وذلك لأن غذاء طفلها لم يعد يعتمد فقط على لبن الأم.
ولكن وعلى كل حال فانه من المفضل استشارة طبيبك وفقيه إسلامي لاتخاذ القرار الأنسب لك.
اليك المعلومات المهمة التي يجب أن تتعرفي عليها لتستطيعي اتخاذ القرار الأنسب لك:
تحتاج الأم المرضعة إلى غذاء متوازن ودعم بالفيتامينات خلال فترة الإرضاع حتى تتمكن من الالتزام بالرضاعة إلى حوالي 8 رضعات يوميا في المتوسط. ان تكوين الحليب الطبيعي لا يأتي مباشرة من الأكل الذي تتناوله الأم ولكن يأتي من مخازن المواد الغذائية في جسمها والتي تعطي جسمها القدرة على تحمل ساعات الصيام أثناء النهار دون طعام أو شراب.
بعض التساؤلات المحيرة:

هل الصيام ممكن أن يؤذي طفلك؟
لن يسبب الصيام الأذى لطفلك وذلك لانه سيكون بمقدور جسمك الاستمرار بتكوين اللبن الضروري لنمو طفلك الصغير.
فان الجسم يمر بمرحلة تأقلم بحيث يتعامل مع التقليص من السعرات الحرارية بشكل ذكي ويركز كل طاقة الجسم على تكوين اللبن كما ويقلل الجسم من استعماله لمخزون السكر فيه ويحوله بمعظمه لتكوين حليب الأم بما يكفي للطفل الرضيع.
هل يؤدي الصيام الى تغييرات في مركبات اللبن التي بدورها أن تؤثر على نمو طفلك؟
أثبتت الأبحاث عدم وجود تأثير سلبي على نمو الأطفال الذين يرضعون من أمهات يصمن رمضان. فالأطفال تستكمل نموها بشكل طبيعي من ناحية الطول والوزن.
في غالبية الأحيان لا يحدث تغيير ملحوظ على مركبات اللبن فكما ذكرنا سابقا يعتمد اللبن على المخازن التي جمعتها الأم من ذي قبل. ولكن في حال قامت الأم بالصيام وحصلت على القليل من السعرات الحرارية التي تحتاجها وبالتالي فقدت من وزنها سيؤثر ذلك على نوعيه الدهون الموجودة بحليب الأم ولكن ليس على كميتها.

هل يمكن للصيام أن يؤثر بشكل سلبي على الام الصائمة المرضعة؟
كما ذكرنا من قبل فان للجسم قدرة هائلة على التأقلم لحالات قسوة . فالأبحاث تشير الى أن جسم المرضعة يتعامل مع الصيام بشكل مشابه لجسم أي امراة غير مرضعة أخرى.
ولكن بالرغم من ذلك فعلى الأم المرضعة أن تتوخى الحذر فهي تخسر السوائل بكمية اكبر خلال الرضاعة لذلك فيجب عليها أن تكون متنبهة لعلامات الجفاف الا وهي:
1. الشعور الشديد جدا بالعطش
2. الشعور الشديد بالارهاق
3. الشعور بالدوار
4. الشعور بالصداع
في حال الشعور بأحد هذه العوارض على الأم المرضعة كسر صيامها بشكل فوري وشرب الماء بالإضافة لتناول السكر والملح مع الماء وذلك لاسترجاع توازن المعادن في الجسم.

على كل حال فانه من المفضل التحضر لصيام شهر رمضان وملائمة الحركة اليومية والفعالية الجسدية للشهر الكريم:
1. الامتناع عن الوقوف تحت أشعة الشمس مباشرة
2. المحافظة على درجة حرارة معتدلة للبيت والغرفة أو في العمل
3. الامتناع عن القيام بممارسة الرياضة الشديدة خلال يوم الصيام
4. القيام بالواجبات البيتية بعد تناول وجبة كسر الصيام
5. متابعة كمية الطعام التي تتناولينها وذلك لتفادي التقليص الشديد من تناول مجموعات الغذاء الأساسية
6. الاصغاء لجسمك وعدم التخاذل في اللجوء الى طبيبك في حال شعرتي بالسوء
من المهم معرفة علامات حصول طفلك على كمية كافية من حليب الأم:
ـ يستكمل الرضيع حيويته ونشاطه بشكل طبيعي
ـ يخلد الرضيع الى النوم لساعات كافية : 15 ـ 20 ساعة تقريبا خلال الأشهر الثلاثة , 14 ـ 15 ساعة يوميا فيما بعد.
ـ التبرز من مرتين إلى 4 مرات يوميا برازاً أصفر ذهبي اللون،
ـ زيادة وزنه بمعدل 30 جم يوميا أو 180-240 غراما أسبوعيا.
ـ البكاء فقط عند الجوع .

[ابوالوليد المسلم]

هزم العطش خلال رمضان
طب تايم
(16)

عطشان ؟ عطشانة ؟ عطشانات؟؟ عطشانين؟؟ يهل علينا رمضان خلال الصيف الحار الامر الذي يصعب من مهمة الصيام . فلا يشرب الصائم ولا يأكل من شروق الشمس حتى غروبها .
يعتبر شرب الماء ضروريا من اجل الحفاظ على سلامة وحيوية الجسم .
ف55% حتى 70٪ من جسم الانسان يتكون من الماء .
تخيلوا ان 85% من الدماغ هو ماء
تحافظ موازنة الماء في الجسم على درجة حرارة الجسم كما ويساعد الماء في تحليل الطعام وإيصال المواد الغذائية لكل أنحاء الجسم .
نسبة المياة في الجسم متعلقة بعدة عوامل :

· الجيل
· الجنس
· نسبة الدهنيات
· المناخ
تختلف كمية المياة من عضو الى اخر فنسبة المياة الموجودة في العضل اكثر من نسبة المياة الموجودة في خلايا الدهن.
نسبة المياة في جسم الأطفال اكثر ارتفاعا من نسبة المياة لدى البالغين .
الطرق التي نفقد بها الماء
· التعرق
· البول
· البراز
· التنفس
توصيات هامة


بحسب توصيات مؤسسة التغذية الامريكية , يوصى الرجل بشرب 3.7 لترا من الماء بينما توصى المرأة بشرب 2.7 لترا من الماء يوميا ! كتير ؟ صحيح ! ولكن :
يزود الغذاء والشراب مثل الشاي والقهوة والحليب والعصائر والخضروات والفواكه وكل ما ناكله بكمية لا باس بها من الماء ويبقى ان نتذكر ان نشرب ما بين 8-10 أكواب يوميا من الماء . هذا الرقم غير مثبت علميا ولكنه هين للتذكر !
كيف نخفف الإحساس بالعطش خلال شهر الصيام ؟
1/ تجنبوا الأملاح ، استهلاك الأملاح يزيد من حاجة الجسم للماء ،فخففوا من تناول النقارش ,المقالي،الأكل المصنع واستبدلوا الملح بعصير الليمون للسلطات وللطبخ.
2/ خففوا من التوابل خلال الطبخ ،فالتوابل و البهارات تزيد من حاجة الجسم للماء .
3/ خففوا من تناول المشروبات المدرة للبول مثل الشاي القهوة او الكولا ، فهذه المشروبات تحوي على الكفائين ،المنبه والذي يزيد من فعالية وعمل الكلى .

4/ تنازلوا عن تناول المشروبات الغازية ،فهي تحوي الكربون الذي يسبب الانتفاخات والمغص ويحد من استخدام الجسم للسوائل.
5/ لا تجهدوا أنفسكم ولا تمارسوا الرياضة الجسمانية المجهدة وحاولوا ان تتحايدوا الشمس.
6/ خذوا حمامات باردة واغسلوا اجسامكم جيدا لفتح مسامات الجلد .
7/ ألبسوا الملابس الخفيفة ،الفاتحة اللون والفيض فاضية والمصنوعة من القطن الطبيعي
8/ قسموا شرب الماء على مدار السهرة الرمضانية ولا تشربوا كمية كبيرة ضربة واحدة .
9/ بعض الأشخاص لا يحبذون شرب الماء، أضيفوا قطعا من الليمون او أوراق النعناع او الميرمية لتعديل النكهة
10/ تناولوا الخضروات بشكل سلطة شهية فآلخضروات تحوي على نسب عالية من الماء
96٪ من الخيار هو ماء
95% من البندورة هو ماء
92% من الباذنجان هو ماء
91% من البركولي هو ماء
% 93 من الملفوف هو ماء
من الخس هو ماء 96%


4 خرافات عن الماء!
1/شرب كمية كبيرة من الماء عند السحور يحمينا من الجفاف
غير صحيح
تبعد الكلى المياة الزائدة عنها بعد ساعات قليلة من الشرب. فشرب الماء الكثير لا يحفظ خلال ساعات النهار ويزعج النائم خلال نومه ، فأحرصوا ان تشربوا الماء خلال السهرة الرمضانية باقساط!


شرب الماء البارد او المثلج خلال الإفطار ، يخفف من شدة العطش
غير صحيح
يضر شرب الماء المثلج المعدة ، ويخفض من نجاعة عمل الجهاز الهضمي ،كما ويؤدي الى انقباضات في الأوعية الدموية وبالنتيجة الى اضطرابات بالهضم . لذا فمن المحبذ شرب الماء الفاتر وبوتيرة معتدلة .
------------------------------

شرب الماء خلال تناول الإفطار يحسن من عمل الجهاز الهضمي
غير صحيح
يصعب شرب الماء خلال تناول الطعام من اندفاع اللعاب والتصاقه بالطعام بهدف تفتيته ،فيبلع الطعام مع الماء دون التفتيت والمضغ الجيد وتقلل هذه الفعالية من نجاعة الهضم وتصعب عمل الجهاز الهضمي ،فإذا أردتم شرب الماء خلال تناول طعام الإفطار فارتشفوا القليل منه لتحسين البلع.
---------------------------------
شرب كميات كبيرة من الماء يرفع الوزن
غير صحيح
يظهر احد الأبحاث الطبية ان شرب كميات كبيرة من الماء يساهم في تخفيض الوزن لا بارتفاعه ،لان شرب الماء يساهم في إفراز هورمون النورأدرينالين الذي يرفع من فعالية الجهاز العصبي ويساعد على حرق الدهون بنجاعة اكبر .

[ابوالوليد المسلم]

وجبة السحور الصحية في رمضان
طب تايم
(17)

يتزامن مجيء رمضان هذا العام مع فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة والجفاف، كما وتطول ساعات الصيام ، ومن هنا ترتفع أهمية تناول وجبة السحور التي تزود الجسم بالطاقة والنشاط المهمان لدعم الصائم في استكمال يومه وتعينه على التخفيف من الإحساس بالجوع والعطش.
ان الرسول صلَّى الله عليه وسلم يقول: (تسحَّروا فإنَّ في السحور بركة)، وكان يسمِّي السحورَ "الغذاءَ المبارك". وقال: (إنَّ السحورَ بركة أعطاكموها الله, فلا تدعوها!), وقال: (لا تزال أمَّتي بخير ما عجَّلوا الفطرَ وأخَّروا السحور).
يتزامن مجيء رمضان هذا العام مع فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة والجفاف، كما وتطول ساعات الصيام ، ومن هنا ترتفع أهمية تناول وجبة السحور التي تزود الجسم بالطاقة والنشاط المهمان لدعم الصائم في استكمال يومه وتعينه على التخفيف من الإحساس بالجوع والعطش.
ان الهدف الغذائي من تناول وجبة السحور هو تزويد الجسم بالمواد الغذائية المهمة للحفاظ على يقظته خلال النهار كما وتحافظ على نسبة ثابتة من السكر في الدم لتمنع هبوط في مستوى السكر وتسبب الاعياء والصداع والكسل.
فما هي مواصفات السحور الصحي ؟


1. يجب على الصائم أن يحرص على أن تكون وجبة السحور وجبة خفيفة تزوده ب:200-300 كيلو كالوري.
2. على وجبة السحور ان تكون وجبة متوازنة غذائياً بحيث تشمل جميع مجموعات الغذاء الأساسية: بروتينات, نشويات, دهنيات قليلة الدسم معادن وفيتامينات
3. على الصائم شرب كمية كافية من الماء على فترات متباعدة ومتتالية وعدم شرب كمية كبيرة من الماء مرة واحدة.
4. على الصائم تحايد شرب المنبهات كالشاي والقهوة والكولا وذلك لكونها مدرّة للبول، وبالتالي سيفقد الصائم كمية كبيرة من السوائل في فترة زمنية قصيرة مما يسبب الشعور بالعطش.

5. على الصائم أن يتجنب تناول المحليات والسكريات البسيطة فهي تزود الصائم بالشعور بالشبع الكاذب فسرعان ما يهضمها الجسم ويعود الصائم لمحاربة الشعور بالجوع بعد فترة قصيرة.
6. على الصائم تحايد الأغذية شديدة الملوحة والمعلبات والبهارات فهي تزيد من الشعور بالعطش
7. على الصائم تحايد المأكولات الغنية بالبهارات والشطة فهذه المواد تحفز المعدة على افراز الحوامض التي تزيد من الشعور بالجوع والحرقة.
8. على الصائم تحايد المأكولات المقلية فهي غنية بالدهون التي تشكل عبقا على جهاز الهضم فترهقه وتشعر الصائم بالخمول والتعب.
9. على الصائم الاكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف التي تساهم في الحفاظ على توازن عمل جهاز الهضم. كما وأنها تلين المعدة وتبعد الإمساك, وأيضا يتخذ هضمها وقتا أطول وبالتالي تزود الصائم بالشعور بالشبع لفترة أطول.
10. يجب على الصائم أن يتجنب النوم بعد تناول وجبة السحور مباشرة، يجب أعطاء الجهاز الهضمي فرصته لهضم الطعام.
11. على الصائم أن يفضل تناول النشويات المعقدة بطيئة الهضم. ان النشويات تزود الجسم بالطاقة, فالنشويات المعقدة بالذات تساهم في الحفاظ على نسبة سكر ثابتة في الدم تساهم في الحفاظ على حيوية ونشاط الصائم كما وتبعد قدر الإمكان من إحساس الجوع عنه.
مثال على وجبة سحور صحية ومغذية:

بيضتان مسلوقتان, نصف رغيف من الخبز الكامل, خيارتان, حبة فواكه كالمشمش أو البطيخ.
• البيض: يزود الجسم بالبروتينات المهمة للحفاظ على حيوية الأعضاء الداخلية والعضلات, كما ويكون هضمه بطيئا لذلك يعطي الشعور بالشبع لفترة أطول
• الخبز الكامل: يزود الجسم بالنشويات المعقدة, التي تزود الجسم بالطاقة وتساهم في الحفاظ على مستوى سكر ثابت في الدم لفترة أطول. كما وأنها تحوي الالياف التي تعطي الشعور بالعطش وتحارب الإمساك
• الخيار والبندورة: خضار تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة له, كذلك الألياف التي تعطي الشعور بالشيع وأيضا نسبة عالية من الماء الذي يمنع الشعور بالعطش


البطيخ والشمام: فواكه غنية بالفيتامينات, وأيضا تحوي نسبة عالية من الماء الذي يبعد الشعور بالعطش
القيمة الغذائية:


القيمة الكمية
السعرات الحرارية 350 كيلو كالوري نشويات 45 جرام دهنيات 13 جرام

[ابوالوليد المسلم]

تناول التمر او الرطب في رمضان
طب تايم
(18)




أوصى النبي محمد صلى الله عليه وسلم أمته بكسر الصيام بجبة من التمر او الرطب فعن سلمان بن عامر قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : " ان كان أحدكم صائما ، فليفطر على على التمر " . فلم يعتبر التمر او الرطب صحيا لكسر صيام رمضان ؟ وما هي فوائده على طاولة الإفطار؟
يجمع الباحثون على ان التمر يحتوي على نسب عالية من السكر الطبيعي مثل الجلوكوز والفركتوز والسوكروز حيث تصل هذه السكريات الى الكبد بسرعة فائقة وتتحول الى طاقة يحتاجها الصائم لكسر الصيام . فجسم الصائم يحتاج الى الطاقة الفورية لهضم الطعام المستهلك خلال الإفطار. بإمداد الجسم بالتمر يزوده بالطاقة السريعة لهضم الطعام.


يحتوي التمر على متنوع كبير من الفيتامينات والمعادن، الألياف ، الحوامض الأمينية ، وحتى الدهنيات فهو غني بالفيتامينات من عائلة ب، مثل ب 6 و حامض الفوليك والفيتامينات من عائلة أ،البوتاسيوم ،الحديد ، المغنيزيوم ، المنغنيز والحديد . فتناول التمر يوميا خلال الشهر الكريم يعوض الصائم عن مجمع من الفيتامينات الحيوية اللازمة كما ويعطي الصائم المقدرة على متابعة صومه اليوم بشكل سليم وصحي.

يحتوي التمر بطبيعته على نسب عالية من الألياف التي بدورها تبعد الإمساك خصوصا خلال الشهر الكريم.حيث يختلف النظام الغذائي اليومي للوجبات اليومية. كما ويبعد التمر البكتيريا والطفيليات بسبب احتوائه على التانين tannin وهو مضاد للالتهاب . فقد قال النبي صلى الله عليه واسلم :" كلوا التمر على الريق فانه يقتل الديدان في البطن".


يعتبر التمر من فواكه الجنه في الاسلام بالاضافة لذلك فقد كان له مكانة خاصة لدى الرسول صلى الله عليه وسلم ،فقد تناول الرسول التمر بشكل دوري ويومي الامر الذي عزز من مكانة التمر في الاسلام وأعطاه الطابع الروحاني الديني . فقال النبي صلى الله عليه وسلم في حديث له :" من أصيح بثمرات من عجوة لم غيره ذلك اليوم سم ولا سحر".

يحتوي التمر كما أسلفنا على متنوع كبير من المعادن المفيدة جداً مثل الحديد .ففي 100غم من الحديد هناك 0.90 مغم من الحديد وهو حوالي 11٪ من الجرعة اليومية للحديد. يحتاج الجسم الحديد بشكل يومي لبناء كريات الدم الحمراء التي تحمل الأوكسجين في الدم وتوزعه الى كافة الأعضاء.


اما بالنسبة للمعادن فيحتوي التمر على الكالسيوم المنغنيز النحاس والمغنيزيوم ولكل منهم فوائد جمة. فآلكالسيوم مهم جداً لتطور العظام والأسنان وإرخاء انقباضات العضلات ،تخثر الدم ، التوصيل العصبي ،يساعد النحاس ببناء كريات الدم الحمراء ويساعد المنغنيزيوم على تطور العظام .

[ابوالوليد المسلم]

اضرار القهوة والسجائر ومخاطر الإفطار عليهما في رمضان
- كل يوم معلومة طبية
(19)
الكثير من المدخنين يفضلون التدخين مع شرب القهوة، فلا شئ أهم من فنجان القهوة مع السجائر صباحا، ويصبح الامتناع عن التدخين، وتناول القهوة في نهار رمضان أمر شاق، وينتظروا لحظة أذان المغرب، ليكون إفطارهم عبارة عن السجائر والقهوة، وقد لا يتناولوا أي شئ آخر لساعتين أو ثلاث، وهذا الأمر له العديد من الأضرار على الصحة، وفي هذا المقال سنوضح لكم اضرار القهوة والسجائر ومخاطر الإفطار عليهما في رمضان .
اضرار القهوة


إن الإكثار من شرب القهوة له العديد من الأضرار، فالمكون الرئيسي الذي تحتوي عليه القهوة هو الكافيين، والكافيين ليس فيتامينات ولا معادن تغذي الجسم، بل هو أشبه بالدواء والإفراط في تناوله يسبب العديد من المشاكل، ومن اضرار القهوة :
ارتفاع ضغط الدم.
تغير مستوى السكر في الدم.
مشاكل في النوم، وأرق.
العصبية.
ضعف العظام، فهو يتسبب في فقدان الكالسيوم، مما يؤدي لضعف العظام، لذا لا يجب على الأطفال أو المراهقين تناوله حتى لا يؤخر نمو العظام لديهم.
زيادة إفراز أحماض المعدة، مما قد يؤدي إلى الإصابة بـحرقة المعدة.
أضرار تدخين السجائر


التدخين يسبب العديد من المشاكل الصحية، فهو ضار جدا بالصحة، ومن هذه الأضرار :
تدمير حاستي الشم، والتذوق، وقد يؤثر على الرؤية.
السعال.
داء الانسداد الرئوي المزمن.
سرطان الرئة.
تكوين جلطات، واحتمال الإصابة بـسكتة دماغية.
أمراض القلب.
ارتفاع الكوليسترول.
ضعف الانتصاب.
احتمال الإصابة بـالعقم.
سرطان المبيض.
مشاكل في الحمل، غير الأضرار التي يسببها للجنين.
بعد استعراض أهم الأضرار التي يسببها التدخين، فمن الأفضل الإقلاع عن التدخين، للحفاظ على صحتك، وصحة عائلتك فالتدخين السلبي يؤذيهم، وبما أنك تمتنع عن التدخين في الصيام، فيمثل رمضان فرصة للـتوقف عن التدخين.
اضرار القهوة والسجائر في رمضان

بعد أن استعرضنا مخاطر القهوة والسجائر عامة، سنوضح أضرارهم في رمضان، عند الإفطار عليهم، وقبلها أيضا :
القهوة والسجائر في نهار رمضان

يسبب التوقف عن تناول القهوة، وتدخين السجائر آلام لا يحتملها البعض، حتى أن هناك من يفطر لأنه غير قادر على التحمل، وذلك يرجع إلى مدى اعتمادية الشخص عليهما واعتياده، وهذا الألم يرتبط بأعراض انسحاب الكافيين، والنيكوتين من الجسم، وهي:
الصداع.
الغثيان.
القئ.
الدوار.
الأرق ومشاكل النوم.
القلق والتوتر.
التهيج والعصبية لأتفه الأسباب.
التشوش، وقد يصاب البعض بهلوسة.
فقدان التركيز.
الخمول.
الإسهال
مخاطر الإفطار على القهوة والسجائر في رمضان


إن كنت معتاد على تدخين السجائر وشرب القهوة، فإن أول ما ستفطر عليه بعد أذان المغرب هما القهوة والسجائر، وسنوضح لك مخاطر تناولهما على الريق، عندما تكون المعدة خالية، وهذه الأضرار هي :
زيادة إفراز المعدة للأحماض، مما يصيبك بالحموضة وحرقة المعدة.
شعورك بالشبع، مما يؤدي لعدم تناول الطعام، ولا تحصل على ما يكفي من عناصر وفيتامينات يحتاجها الجسم.
الكافيين مدر للبول، مما يؤدي لقلة السوائل في الجسم، والشعور بالعطش في نهار اليوم التالي، وقد يؤدي لإصابتك بالجفاف.
التدخين على الريق، يعطي إشارات للمعدة لكي تعمل، فتطلب ضخ المزيد من الدماء من الأجهزة الأخرى، وفي هذه الفترة يضعف جهاز المناعة، وتكون معرضا للإصابة بالأمراض.
نصائح للإقلاع عن السجائر والقهوة

إن الامتناع عن القهوة والتدخين في نهار رمضان يعطيك الفرصة للتوقف عنهما، والإقلاع عن التدخين بصفة نهائية مع نهاية شهر رمضان، فأنت تتعامل مع أعراض انسحابهما من الجسم، بسبب الصيام، ويمكنك الاستمرار بذلك بعد الإفطار، وسنقدم لك نصائح تساعدك :
الحصول على قدر كافِ من النوم والراحة.
شرب المياه والسوائل طوال ساعات الإفطار.
اتباع نظام غذائي صحي.
تناول الخضروات والفاكهة الغنية يالمياه، والفيتامينات والمعادن.
القيام بالأنشطة المختلفة،و هناك العديد من الأنشطة التي يمكنك القيام بها في رمضان، سواء اجتماعية، كصلة الرحم ومقابلة الأصدقاء، أو الأنشطة الدينية، مثل قراءة القرآن، وصلاة التراويح.
ممارسة الرياضة.
نرجو أن تكون استفدت من المقال، وتعرفت على اضرار القهوة والسجائر بعد الإفطار، وإذا عانيت من أي مشكلة بسبب التدخين.

[ابوالوليد المسلم]

فوائد العرقسوس في رمضان .. فوائد عظيمة ولكن ليست للجميع!
- كل يوم معلومة طبية
(20)

حينما يأتي هذا الشهر الكريم تقوم كل سيدة بتجميل سفرتها ببعض المشروبات الرمضانية كالتمر الهندي والعرقسوس و الخروب و غيرها، ونحن هنا بصدد الحديث عن فوائد العرقسوس في رمضان الذي يحبه بعضنا ويعتبره مشروب أساسي في رمضان، في مقابل البعض الآخر ممن يتأفف من طعمه، ولكن في النهاية نجتمع على فوائده الصحية العظيمة، التي كانت سببا في دخوله في تركيبة وتصنيع بعض الأدوية، لذلك تابع معنا عزيزي القارئ المقال التالي لتتعرف على أهم فوائد العرقسوس في رمضان لصحتك.

فوائد العرقسوس في رمضان

يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر.
له أثر فعال في إزالة حرقة المعدة عند حدوثها.
يساعد على ترميم الكبد لاحتوائه على معادن مختلفة.
مدر للبول.
يشفي السعال المزمن باستعماله بشكل مركز أو محلولاً ومخففا بالماء الساخن، و لذا يفضل استعماله ساخناً للوقاية من الرشح و السعال و آثار البرد.
يجلب الشهية باستعماله أثناء الطعام.
يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام.
منشط عام للجسم.
يحتوي على الكثير من الكالسيوم، والهرمونات الجنسية، ومواد صابونية.
يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهيدروكورتيزون، ويساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
متى لا يجب شرب العرقسوس؟


ينصح بعدم الإكثار من شربه لمرضى الضغط، لأنه يعمل على احتباس الماء والصوديوم، وبالتالي يزيد من معدلات ضغط الدم.
مرضى السكري، وذلك لأن العرقسوس يحتوي على مركبات تشبه في تأثيرها مركبات الكورتيزون، مما يؤثر بالسلب على جسم مريض السكري.
مرضى الجلوكوم ( المياه الزرقاء)، وذلك لأنه يزيد من الضغط داخل العين.
مرضى القلب، لأنه يسبب سرعة ضربات القلب ويزيد من ضغط الدم.

مرضى الكلى، وذلك لأن الاضطراب في تركيز الأملاح المعدنية في الدم الناتج عن استهلاك العرقسوس يتسبب أيضا بتلف في وظائف الكلى، لهذا ينصح من يعاني من أمراض الكلى بتجنب استهلاك العرقسوس بجميع أشكاله.
كشفت الأبحاث أن المسنين هم أكثر عرضة من غيرهم لتأثيرات العرقسوس السلبية على الكلى.
الزيادة في شرب العرقسوس تسبب نقصًا في هرمون التستوستيرون عند الرجال، ومن ثم فقدان الرغبة الجنسية، كما لا يُفضل تناوله


بكثرة بالنسبة إلى النساء، لأنه يزيد من أعراض الدورة الشهرية لأنه يحبس سوائل الجسم.
يجب أن تتجنبه المراة الحامل والمرضعة.
يمكن أن يسبب نقص مستويات البوتاسيوم في الدم مما يؤدي إلى ضعف العضلات.
المرضى بحالات مرتبطة ببعض الهرمونات الحساسة مثل: سرطان الثدي، وسرطان الرحم، وسرطان المبيض، بطانة الرحم، والأورام الليفية الحميدة.