منيو إفطار اليوم الرابع عشر من رمضان .. طريقة عمل طاجن العكاوي فى الفرن - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         برنامج صفات اليهود في الكتاب والسنة (اخر مشاركة : Adel Mohamed - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          الحسد آكل الحسنات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          أحكام خطبة الجمعة وآدابها***متجدد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 59 - عددالزوار : 24806 )           »          آثار المرابطين المعمارية في المغرب والأندلس (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          {قُلِ اسْتَهْزِئُوا إِنَّ اللَّهَ مُخْرِجٌ مَّا تَحْذَرُون} (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          شكر النعم ونعمة المركبات والسيارات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          الفتوى الفضائية (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          نقد كتاب أسرار المرضى (اخر مشاركة : رضا البطاوى - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3706 - عددالزوار : 596106 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3181 - عددالزوار : 268566 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-06-2022, 06:33 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 89,011
الدولة : Egypt
افتراضي منيو إفطار اليوم الرابع عشر من رمضان .. طريقة عمل طاجن العكاوي فى الفرن

منيو إفطار اليوم الرابع عشر من رمضان .. طريقة عمل طاجن العكاوي فى الفرن




إيمان حكيم
طاجن العكاوي



يعتبر طاجن العكاوي من أكثر الأطعمة المفيدة والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المختلفة، كما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، لذلك لا تخلو مائدة رمضان منه، خاصة عند دعوة الأصدقاء وأفراد الأسرة لتناول وجبة الإفطار خلال الشهر الكريم، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل طاجن العكاوى بالفرن، كما ذكرته الشيف فاطمة عبد المنعم ، خلال حديثها مع " اليوم السابع".

طريقة عمل طاجن العكاوي بالفرن:


المكونات:


نصف كيلو من لحم العكاوي.
2 حبة بصل.
3فصوص ثوم مفروم.
ملعقة كبيرة من السمن.
3حبات طماطم مبشورة.
ملح وفلفل أسود وتوابل لحم.
حبهان ومستكة وورق لورا.
لتر ماء ساخن .
طريقه تحضير طاجن العكاوي:


يجب تحضير وعاء وإضافة ماء ساخن ثم إضافة اللحم بعد غسله جيداً وإضافة البصل وكذلك الحبهان والمستكة وورق اللورا، ثم ترك اللحم لمدة ساعة على نار هادئة حتى ينضج تماماً، مع ثم تحضير وعاء آخر ووضعه على النار ثم إضافة السمن والبصل المفروم والثوم مع التقليب لمدة دقيقة ثم إضافة اللحم بعد تصفيته من المرقة وإضافة الملح والتوابل وبشر الطماطم وترك اللحم لمدة خمس دقائق على النار.
يجب تحضير الطاجن وإضافه اللحم وباقي المرقة ثم تغطية الطاجن بورق المونيوم وإدخاله فرن ساخن على درجه حرارة 200 لمدة 20 دقيقة ويقدم ساخن مع الأرز الأبيض والسلطة وبعض الأطباق المفضلة لأفراد الأسرة من خضروات فمن الممكن أن يقدم مع طبق البامية أو طبق الكوسا ويمكن ويفضل تحضير عصائر طازجة خفيفة مثل ليمون النعناع أو البرتقال.


طاجن العكاوي


تحضير العكاوي


طاجن العكاوي



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 55.01 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 53.19 كيلو بايت... تم توفير 1.82 كيلو بايت...بمعدل (3.31%)]