سحور اليوم الرابع عشر من رمضان.. عجة طعمية وسلطة خضراء - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         برنامج صفات اليهود في الكتاب والسنة (اخر مشاركة : Adel Mohamed - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          الحسد آكل الحسنات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          أحكام خطبة الجمعة وآدابها***متجدد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 59 - عددالزوار : 24812 )           »          آثار المرابطين المعمارية في المغرب والأندلس (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          {قُلِ اسْتَهْزِئُوا إِنَّ اللَّهَ مُخْرِجٌ مَّا تَحْذَرُون} (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          شكر النعم ونعمة المركبات والسيارات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          الفتوى الفضائية (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          نقد كتاب أسرار المرضى (اخر مشاركة : رضا البطاوى - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3706 - عددالزوار : 596113 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3181 - عددالزوار : 268568 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-06-2022, 06:28 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 89,011
الدولة : Egypt
افتراضي سحور اليوم الرابع عشر من رمضان.. عجة طعمية وسلطة خضراء

سحور اليوم الرابع عشر من رمضان.. عجة طعمية وسلطة خضراء




سما سعيد
عجينة الطعمية.. صورة توضيحية


تعتبر وجبة السحور إحدى الوجبات الأساسية في شهر رمضان حيث تمد الجسم بالمزيد من الطاقة التي يحتاجها خلال ساعات الصيام الطويلة، وتشعره بالشبع وتساعده على إنجاز الكثير من المهام المختلفة خلال اليوم، ولهذا يجب اختيار وجبة سحور غنية بالعناصر الغذائية الهامة، ونستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجة الطعمية من خلال خطوات سهلة وبسيطة أشارت إليها الشيف إيمان عبد الرؤوف خلال حديثها مع "اليوم السابع".

طريقة عمل عجة الطعمية


المكونات


تحضير كوب كبير من عجينة الطعمية.
بصلة واحدة مبشورة.
2 فص ثوم مفروم ناعم.
كوب فلفل ألوان.
فلفل حار حسب الرغبة.
عدد 3 بيضات.
ربع كوب زيت نباتي.
ربع كوب بقدونس مفروم.
بهارات وتوابل "رشة ملح وفلفل أسود وبابريكا".

طريقة التحضير


يجب تحضير صحن عميق وإضافة المكونات السابق ذكرها تدريجياً بداية من عجينة الطعمية والبصل والفلفل والثوم المفروم، مع إضافة التوابل رشة من كل نوع لأن عجينة الطعمية متبلة من الأساس.
وبعد تنفيذ الخطوة الأولى، يجب خفق البيض ثم وضعه على الخليط ثم تقليب المكونات معاً، وتحضير مقلاة غير قابلة للصق ثم وضع الزيت حتى يسخن قليلاً.
وبعد ذلك يجب وضع كوب صغير من الخليط في مقلاة ساخنة و تحمير عجة الطعمية من الجانبين حتى تحصل على اللون الأصفر الداكن وفي طبق أخر يجب وضع البقدونس المفروم ثم إخراج قطع عجة الطعمية حتى تكون جاهزة و تقدم عجة الطعمية بجانب البطاطس المحمرة وسلطة الخضار في السحور للاستفادة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم طوال اليوم.


الطعمية


عجة الطعمية



عجينة طعمية



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 54.98 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 53.16 كيلو بايت... تم توفير 1.82 كيلو بايت...بمعدل (3.31%)]