منيو إفطار اليوم الثاني عشر من رمضان.. طريقة عمل البفتيك - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         الحسد آكل الحسنات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          أحكام خطبة الجمعة وآدابها***متجدد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 59 - عددالزوار : 24806 )           »          آثار المرابطين المعمارية في المغرب والأندلس (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          {قُلِ اسْتَهْزِئُوا إِنَّ اللَّهَ مُخْرِجٌ مَّا تَحْذَرُون} (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          شكر النعم ونعمة المركبات والسيارات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          الفتوى الفضائية (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          نقد كتاب أسرار المرضى (اخر مشاركة : رضا البطاوى - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3706 - عددالزوار : 596106 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3181 - عددالزوار : 268566 )           »          تخطيط الوقت: إخفاقك في التخطيط تخطيط لإخفاق (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-06-2022, 06:19 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 89,011
الدولة : Egypt
افتراضي منيو إفطار اليوم الثاني عشر من رمضان.. طريقة عمل البفتيك

منيو إفطار اليوم الثاني عشر من رمضان.. طريقة عمل البفتيك




إيمان حكيم
بفتيك اللحوم


جددي سفرتك في اليوم الثاني عشر من إفطار شهر رمضان بعمل البفتيك، والذي يعتبر من الأكلات المقربة لدينا والتي يمكن تناولها كطبق أساسي بالمائدة الرمضانية، وأيضًا يمكن أن نتناول أطباق من الأطعمة الأخرى على حسب الرغبة، ونتناول مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل البفتيك بأسهل طريقة وأسرع تحضير.

طريقة عمل بفتيك اللحم:

المكونات:

500جرام من شرائح اللحم البقري
بصل مفروم
ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود وتوابل لحم
3ملاعق كبيرة زيت زيتون
3ملاعق كبيرة خل
3ملاعق كبيرة عصير ليمون
2حبات من البيض
كوب دقيق
كوب بقسماط
طريقه تحضير بفتيك اللحم:

يجب غسل اللحم جيدا ثم نقوم بالضغط عليه بواسطة شاكوش خشبي خاص باللحوم والدجاج حتى تصبح شرائح رقيقة جدا.
نقوم بتتبيل اللحم بالبصل والثوم وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون ونضيف الملح والتوابل ونترك اللحم لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات في التتبيلة.
نقوم بتحضير وعاء نضيف الدقيق وفي وعاء آخر ونقوم بإضافة البقسماط وأيضا في وعاء آخر نضيف البيض مع قليل من الملح والفلفل الأسود.
نضع شرائح اللحم في الدقيق ونغلفها جيدًا بالدقيق ثم نضعها في البيض ثم في البقسماط.
ويتم قلي البفتيك في زيت غزير ساخن حتى يصبح مقرمش ويقدم مع الأرز المبهر أو الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وسلطه الطحينة.


بفتيك اللحوم


طريقة تحضير البفتيك



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 54.77 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 52.94 كيلو بايت... تم توفير 1.82 كيلو بايت...بمعدل (3.33%)]