طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         عن فضل أيام وليالى رمضان نتحدث --- متجدد إن شاء الله (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 25 - عددالزوار : 2486 )           »          ٌêâàوèيà ïîن âîنَ - ىàٌٍهً-لًَîâ.ًô (اخر مشاركة : Drunameurits - عددالردود : 0 - عددالزوار : 30 )           »          الصفوة الرياض (اخر مشاركة : عوض0 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 42 )           »          افضل طرق علاج ادمان ليريكا (اخر مشاركة : NoorAhmed101 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 27 )           »          طرق نقل العفش بشكل أحترافى (اخر مشاركة : ahmedsaberr - عددالردود : 0 - عددالزوار : 39 )           »          ليلة القدر العظيمة وشرف المؤمنين (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 39 )           »          خطوات عملية لتحري ليلة القدر والتماسها (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 27 )           »          رمضانيات يوميا فى رمضان إن شاء الله (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 122 - عددالزوار : 11960 )           »          لا تتوقف عن العمل بعد رمضان (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 50 )           »          خطبة ماذا بعد رمضان؟ (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 24 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 18-01-2021, 04:59 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 61,191
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات

طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات




كتبت شيماء سمير
طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات


بمجرد انخفاض درجة الحرارة تبدأ الأمهات فى البحث عن الأكلات التى يمكنها أن تمد الجسم بالدفء اللازم الذى يساعده على مقاومة برودة الجو، وتكون الشوربة أو الحساء هى الخيار الأمثل لذلك، ولكن تنحصر الخيارات دائمًا بين شورة لسان العصفور أو العدس وأحيانًا الكريمة، الأمر الذى يدفع أفراد الأسرة للشعور بملل من تكرار نفس الأصناف فى كل مرة، لذا فإذا كنت ترغب فى التجديد من قائمة الطعام التى تقدميها كل يوم لأسرتك نقدم لك طريقة عمل شوربة البطاطس بالكرات نقلًا عن موقع "thespruceeats".

مقادير طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات


طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات

2 حزمة كرات متوسطة الحجم
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1 ½ كيلو بطاطس مقطعة (مكعبة)
5 ½ أكواب شوربة دجاج
حزمة صغيرة من البقدونس الأخضر

طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات

ملح (للتذوق)
فلفل أسود (للتذوق)
1/3 كوب قشطة ثقيلة
طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات


طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات

فى البداية يتم تنظيف الخضروات بشكل جيد، مثل البقدونس والكرات، من خلال التخلص من النهايات الخاصة بها وغسلها جيدًا لإزالة الأوساخ والرمل منها، وتغيير الماء عدة مرات حتى نتأكد من نظافتها.
نجفف الخضراوات باستخدام منشفة ورقية، ثم نقطع الأجزاء البيضاء الموجودة فى الكرات بشكل رقيق.
تُذوّب الزبدة فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ونضيف إليها الكرات، ونقلبهم حتى يصبح الكرات لينًا، ولكن ليس لونه بنى، وسيستغرق ذلك حوالى 4 دقائق.

طريقة عمل شوربة البطاطس والكرات

نضيف البطاطس، وشوربة الدجاج، وباقة المكونات كلها، ونترك الخليط على نار هادئة.
يتم طهى الشوربة لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى تصبح جميع الخضروات طرية جدًا، ثم نرفعها عن النار.
إزالة كمية قليلة من الكرات المطبوخ ووضعها على جانبًا للزينة.
باستخدام الخلاط قومى بخلط المزيج إلى أن يصبح ناعمًا.
ننقل خليط الكرات والبطاطس الساخنة مرة أخرى إلى قدر وتقلب بعد إضافة القشطة الثقيلة.
يتم تسخين الحساء برفق، ونتجنب غليانه.
قدميها على الفور بعد تزيينها بالكرات الذى احتفظنا به للتزيين.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 56.92 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.08 كيلو بايت... تم توفير 1.83 كيلو بايت...بمعدل (3.22%)]