طريقة عمل الدجاج المحمر بالشعرية

برويين · #1 16-11-2007, 06:24 PM

المقادير:
ـ دجاجة مقطعة لأجزاء
ـ ربع كيلو شعرية
-3 فصوص ثوم مفروم
ـ ملعقتا كزبرة مفرومة
نصف ملعقة كمون
ـ نصف ملعقة بهارات
-ربع ملعقة شطة
ـ ربع ملعقة مرقة
-حبتا قرنفل
ـ زيت للتحمير
-ملعقة ملح
-ملعقة من جوزة الطيب.
طريقة التحضير:
1 ـ تبلي قطع الدجاج بالملح والفلفل والكمون والكزبرة والشطة والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب ثم حمريها في الزيت
2 ـ حمري الشعرية في الزيت ثم ضعيها على الدجاج وقدميها ساخنة.

الاميرة المجهوله · #2 17-11-2007, 05:36 PM

يسلموووو اخي الكريم

على هذه الوصفه

تسلم ايديك

وفقك الله

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

🤍 قناة "وَشِفَاءٌ لِّمَا فِي الصُّدُورِ" 🤍