ماهي فوائد زيت السمسم

[أم عبد الله]

اكدت دراسة نشرتها اليوم مجلة /ميديكال ريسيرشيز/ الطبية الصينية ان زيت السمسم يعد علاجا فعالا لمرض ارتفاع ضغط الدم كما يسهم فى تخفيض الكوليسترول فى الدم بنسب تتراوح بين 38 الى 51%

وحسب تلك الدراسة التى أجريت على 350 الف مريض داخل الصين وعدد من الدول المجاورة فانه يتعين على مرضى ارتفاع ضغط الدم استبدال جميع الزيوت التى يستخدمونها فى الطهى بزيت السمسم وان يواظبوا على ذلك لمدة لا تقل عن ثلاثة اشهر شريطة عدم التوقف ولو ليوم واحد

ووفقا لنتائج الدراسة فقد عاد 80% من المرضى الى ضغط الدم الطبيعي بالنظر الى احتواء زيت السمسم على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة جدا لصحة القلب وتوسيع الأوعية الدموية

على صعيد اخر وفيما يتعلق بسرطان الرحم فقد اكدت دراسة نشرتها المجلة ذاتها ان احتساء الشاى الأخضر بمعدل قدحين يوميا يساعد فى وقاية النساء بنسبة 60 بالمائة من الإصابة بمرض سرطان الرحم الذى يداهمهن عادة بعد سن الاربعين

ونوهت المجلة بأن الدراسة شارك فى إعدادها 24 طبيبا من الصين وكندا واستراليا والولايات المتحدة واستغرقت ثلاث سنوات وشملت اكثر من تسعة ملايين امرأة فى الدول الأربع