الأوملت الشرقي بالأعشاب

[ريحانة دار الشفاء]

** الأوملت الشرقي بالأعشاب **


المكونات :


• 8 بيضات .

• 25 جم من البصل (مقطع) .

• 20 جم من البقدونس (مقطع) .

• 20 جم من إكليل الجبل (مقطع) .

• بصل أخضر (مقطع) .

• 15 جم من الزبد .

• 20 جم من الكزبرة .

• 20 جم من السعتر .

• 60 جم من جبن الشيدر .

• 40 مل من القشدة .

طريقة التحضير : • تغسل الأعشاب وتقطع وتخلط مع بعضها البعض.

• يخفق البيض والقشدة معاً في وعاء حتى يزيد حجم الخليط.

• توضع الأعشاب، البصل، البصل الأخضر، الملح، الفلفل في وعاء آخر ثم يضاف إليها البيض.

• يسخن الزبد وزيت الزيتون في قدر كبير.

• يصب الخليط في القدر ويظل على النار حتى تظهر فقاعات على سطحه.

• ثم يوضع القدر في الفرن حتى ينضج سطح الأوملت.

• ثم تخرج من الفرن ويضاف عليها الجبن لتصبح جاهزة للتقديم.

[ميمي دريمي]

بــارك الله فيك اخت ريحانة
وصفة جميلة
ذكرتني باكلة كتير احبها
..الشكشوكة..


تسلمي
ودمت بــود

[أم عبد الله]

ماشاء الله صحي جداً

جزاك الله خيراً

[ريحانة دار الشفاء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمي دريمي

بــارك الله فيك اخت ريحانة

وصفة جميلة
ذكرتني باكلة كتير احبها
..الشكشوكة..


تسلمي

ودمت بــود

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
وفيكم بارك الله
مرور مميز من اخت غاليه
حبيبتى
ميمى دريمى
اشكرك على مرورك العطر ربى يبارك فيك حبيبتى
بالتوفيق

[ريحانة دار الشفاء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم عبد الله

ماشاء الله صحي جداً

جزاك الله خيراً

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
جزانا وإياكم
مشكورة اختى فى الله
ام عبد الله
على مرورك العطر الله يسعد ايامك يارب

[نيره]

بارك الله فيكى

[ريحانة دار الشفاء]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيره

بارك الله فيكى

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
اهلا بك اختى الكريمه
نيرة
وفيكم بارك الله
مشكورة على المرور العطر