شـــــــــوربـة البروكلي اللذيـذة

بسمـــة · #1 10-04-2009, 03:29 AM

شوربة البروكلي

تعرفون البروكلي هذا هو

القيمة الغذائية للبروكلي

فوائد البروكلي:-

سهم في القضاء على الجرثومة المسببة لقرحة المعدة و يقلل الإصابة بالسرطان

عرضت العديد من الدراسات تؤكد فائدة العديد من الخضار و الفواكةة في الوقاية من أنواع عدة من السرطان و كان البروكلي على رأسها

يزيد من درجة النشاط و الحيوية

البروكلي أحد الخضار من فصيلة الملفوف و زرع على مدار العام في المناطق الباردة و يحتاج البروكلي إلى عناية في الإختيار و كذلك عناية بالحفظ و طريقة الإعداد قبل التناول

البروكلي من الخضار الخضار الخفيفة تناولا و هضما و تناسب الكبار و الصغار و قيمتها الغذائية عالية و في نفس الوقت قليلة المحتوى من الطاقة كل هذا يجعله منجا غذائياً مناسباً تناوله لمن يريد خفض وزنه على صحته

للحصول على أعلى قيمه غذائية للبروكلي يجب أن يتم تقديمه ضمن أطباق السلطة أو طهية بالبخار أو بالسلق و عدم اضافة كميات كبيرة من الدهون أو مح الطعام

بسمـــة · #2 10-04-2009, 03:31 AM

والأن طريقة عمل الشوربة
نسلق الدجاج في ماء مضاف أليه الملح والحب هال

يقطع البروكلي بحيث تكون الأغصان لوحدها والزهرات لوحدها

نضع الأغصان في كأس الخلاط مع سوب الدجاج و2 ملعقة دقيق وملعقة نشاء ويخلط

ثم يضاف إلى السوب للدجاج

الدجاج يمكن يقطع أو يخلط في الخلاط مع اأغصان
نضيف الزهرات في الأخير وقبل التقديم ب10 دقائق

وهذا الشكل النهائي

جربوها صدقوني لذيذة

أم عبد الله · #3 10-04-2009, 03:56 AM

جميلة تسلم ايدك أختي على الوصفات الشهيه ماشاء الله

نور من الله · #4 10-04-2009, 09:50 PM

تسلم ايدك يا غاليه
بارك الله لكِ

بسمـــة · #5 11-04-2009, 05:18 PM

هـــــلا بالغاليـــة
أم عبـــدالله
وايدكـ غلاتي شاكرة تواجدكـ حبيبتي

بسمـــة · #6 11-04-2009, 05:23 PM

هــــلا غلاتي
نــــور
وفيكـ بـارك يالغالـية بعض ماعندكم يانـور المنتدى

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

🤍 قناة "وَشِفَاءٌ لِّمَا فِي الصُّدُورِ" 🤍